Здравствуйте, дорогие читатели.
Добралась и я до блага цивилизации - сливочный сыр от фирмы Валио. Не нужно покупать терку, купи сразу тертый сыр.

Чем же отличился данный сыр, почему его не продают кусочком? Может это остатки сыра, которые жалко выкинуть? Здесь вам не советская столовая, а все сделано для удобства потребителей. Захотел украсить блюдо горячим плавленным сыром - бери тертый Ольтерманни и за секунду получай результат.

Упаковка легкая, простая и удобная - полиэтиленовый пакет. Есть прозрачное окошко, не кота в мешке покупаем, можно разглядеть свою покупку.

Открывается все действительно быстро и легко.

Отрываешь верхнюю ленту прямо рукой, ножницы не нужны.

Оставшийся пакет имеет зип-застежку, которая мне не пригодилась, потому что я использовала весь сыр. Сыр лежит на донышке, доставать рукой не очень удобно, лучше пересыпать куда-то или трясти упаковку и вытряхивать сыр. Я доставала рукой, по привычке.

Состав мне понравился. Только я не поняла фразу про упаковочный газ, который называется азот и диоксид углерода. Получается, что в сыре консервантов нет, а они дополнительно добавляются в сам пакет, в виде газа? Пора уже изучить этот вопрос.

Срок годности всего 2 месяца, а я уж привыкла, что современные продукты или совсем не портятся или спокойно остаются в наследство внукам. Здесь все натуральное, наверно.

Прямо на упаковке можно увидеть рецепт пиццы, ради такого теста я и решила сделать что-то подобное.

Взяла полкило теста, раскатала на противне и уложила помидоры.
Посолила, посыпала укропом и стала укладывать сыр.

Во-первых, сыр очень прыгучий и легкий. Он не падает на помидоры и не ложится на них спокойно, а все время пытается упрыгать в сторону. Раньше такого не встречала. Конечно, после терки кусочки получаются крупнее, здесь же ощущение, что в руки берешь сырные бусинки.

Сыр не жирный, на руках нет ощущения пленки или жира после того, как брала его рукой. Конечно, можно насыпать прямо из пакета, но я люблю почувствовать продукт.

Разложила сыр ровным слоем, оливки я не добавляла, потому что дети их не любят. Они любят сыр и помидоры, пожалуйста, их есть у меня. Вместо лука использовала асафетиду. Очень ровно лег - загляденье прямо.

Сыр не слипается, лежит дисциплинированно.

Отправила пиццу в духовку, где Ольтерманни очень быстро расплавился, но не стал гореть, кипеть или стекать по пицце на противень.

К сожалению, мне пришлось уйти, поэтому допекали пиццу мои родные. Просила сделать фото, вот одно есть.

Общее впечатление, что сыра мало, хотя я использовала почти всю упаковку, оставила столовую ложку для дочкиных макарон.
Полезла посмотреть общий вес, а там всего 150 грамм. Здесь надо было половину пиццы делать, чтобы хватило.

По вкусу сыр очень всем понравился, пиццу съели за два присеста.

Макароны с сыром любит младшая, поэтому нагрела их, посыпала сыром и увидела, что он не тает. Выглядит стойким оловянным солдатиком.

Переложила все на сковородку, там сыр быстренько расплавился, опять на тарелку - теперь это паста с сыром.

Впечатления
Мне понравилась упаковка, запах, цвет и даже вес. Удобно, что продукт готов для использования, не нужно мыть терку. Сыр очень вкусный, плавится аккуратно, не пригорает, не становится похож на резину, что встречала.

Не понравилось, что сыр какой-то легкий и прыгучий. Может я давно настоящего сыра не видела, привыкла к тяжелым сырам с пальмовым маслом, даже не знаю. В Финляндии не была энное количество времени, сравнить с финским сыром не могу.

Газовая среда в упаковке - это в плюс или в минус не знаю, обратите внимание. Напишите в комментариях, если знаете, что с этим делать и как объяснить, а пока сниму звезду за неинформативность.

Сыра слишком мало для такого большого пакета. Или пакет меньше или сыра больше.

Спасибо за внимание к отзыву.