Впервые узнала об этой икре, когда увидела её в продаже на Колхозном рынке. Цена была вполне приемлемая, и я взяла её на пробу. В то время мне были знакомы только красная и мойвы. Так вот эта щучья мне понравилась куда больше. Потом увидела её в специализированном рыбном магазине. Брала на свадьбу брату по две баночки. А что? Вполне достойно на бутерброды.
Потом мы расстались на долгие годы. В прошлом году вспомнила о ней. Привезли мне опять две баночки на тётин юбилей. И вот что странно - цена почти как у красненькой! Или это они в таком магазине купили...
На застолье лишь одну баночку употребили на бутерброды. Вторую сами с удовольствием поели. Особенно вкусно прямо ложечкой брать, и хлебцем закусывать.

А вот почему-то спроса нет на неё. Многие и не подозревают.