Приветствую всех читателей!

Кефир и другую молочную продукцию торговой марки «Родная земля» посоветовала попробовать дочь. Их продукцию можно найти в сетевых магазинах «Пятерочка», «Магнит», «Лента» нашего региона, а также в других магазинах.

Мы с женой покупаем в основном молочку с Алтая. Пробовали молочные продукты известных зарубежных торговых марок «Веселый молочник», «Простоквашино», «Домик в деревне». Ничего особенного в них нет, обычный ширпотреб. Раскрученные бренды, не более того.

Конкурировать с такими монстрами местным производителям довольно сложно. Можно привлечь покупателя низкой ценой, но тогда придется использовать различные дешевые добавки и заменители молочного жира. Если же брать качеством, тогда цена продукта будет непривлекательна для покупателя. Но именно вторым путем пошли производители молочной продукции «Родная земля».

Производитель имеет собственную ферму, так легче контролировать качество молока. Информация на бутылке говорит о том, что он производит натуральный продукт. Конечно, доверять надписям на упаковке не стоит, написать могут всякое.

Перед написанием отзыва я посетил сайт производителя, посмотрел интервью с руководителем компании, предварительно попробовал их продукцию – у меня нет оснований не верить «Родной земле».

Обратил внимание на фото выше, что масса продукта 1 кг, редко встретить сейчас такое. Это конечно не 1 литр, но все же.

Несмотря на то, что кефир «Родная земля» произведен в соседнем Новокузнецке, его цена в разных магазинах составляет от 86 до 93 рублей. Это еще раз подтверждает качество продукта.

Основное отличие современного кефира от советского заключается в том, что современный кефир производится по ускоренной технологии с использованием сухой закваски. «Родная земля» производит кефир по советской технологии, которая более продолжительная по времени, с использованием живой закваски. Срок годности такого кефира всего 5 суток. После вскрытия кефир необходимо употребить в течение суток.

Именно такой кефир является самым полезным для организма.

Кефир «Родная земля» имеет густую консистенцию. Его можно есть ложкой. При этом производитель не использует сухое молоко, консерванты, загустители, красители и прочие добавки. Кефир приятный на вкус. У него отсутствует кислинка. Мне кефир очень понравился, я его кушаю и не могу остановиться. Давно такого со мной не было.

Кефир «Родная земля» изготовлен из качественного молока с использованием живой закваски по советской технологии. Имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Оцениваю на 5* и рекомендую этот вкусный и полезный продукт. Периодически буду его покупать.

Спасибо за внимание.