Такая сметана хорошо идет в суп, поскольку легко растворяется.
Я также использую ее для заправки многих салатов, но та же селедка под шубой получается гораздо вкуснее с более густой сметаной, чем эта.
Мне эта сметана кажется приятной на вкус, но моя семья не очень любит ее, говорит, что жидкая, ложка в ней не стоит, а тонет.

Тем не менее в супе тоже с удовольствием уплетает эту сметану.
Под борщ всегда покупаю именно её.

Заметила, что последние полгода-года сметана стала более жидкая, возможно производитель стал больше нужного ее разводить, и поэтому даже 15% сметаны не получается, но для заправки и супа это не проблема.