Хоть и знаем мы, что колбаса -это вредная пища, но съесть бутербродик влегкую порой просто надо.
Плохо, когда состав этой "вредной" колбасы совсем не вызывает желания ее купить.

Вот недавно, я не смогла найти ничего приличного, но увидела небольшие батончики
"Ветчины для завтрака"торговой марки Мираторг.
Вспомнила, что видела положительные отзывы и батончик весом четыреста граммов был куплен:

Естественно, что еще в магазине я прочитала состав.
Могу сказать, что нечасто встретишь продукт категории А, а соответственно и отсутствие в составе любых клетчаток, волокон, животных белков и прочей ерунды.

Ветчина сделана их свинины, сдобренной пряностями и обработанной для сохранности необходимыми ингредиентами:

То, что ветчина мясная, это понятно сразу:батончик ооочень плотный.

Нарезается ветчина, как хорошее мясо, ножичком надо с усилием прорезать батончик.

Кусочки ровненькие, цвет розоватый (фиксатор окраски есть), запах мясной, немного пряный:

В структуре ветчины явно различимы спрессованные куски мяса:

Консистенция упругая, даже жестковатая (что очень приятно), на сгибе не ломается, показывая, что мясные волокна настоящие:

Такой продукт ешь и понимаешь, что это настоящее мясо.

Но вот вкус меня не совсем устроил.
Для меня не слишком удачно сбалансированы соль и сахар.
Свинина -сама по себе мясо сладковатое, а тут сахарку немножко переборщили.
И соли можно было чуть-чуть убавить.

Поэтому балл за вкус снимаю.

На упаковке значится, что мясо фермерское:

Да, обычно Мираторг этим "хвастает".
Есть у них свои животноводческие хозяйства.

Производится ветчина на двух предприятиях.
Судя по литере "С" рядом с датой изготовления, данный батон ветчины изготовлен в Санкт-Петербурге:

Покупала ветчину в магазине АТАК за 277 рублей, что нормально, если учесть чисто мясной продукт раскрученной ТМ.

Рекомендую.
Моя оценка "хорошо".