Доброго времени суток.

Сырокопченая колбаса - это, конечно, деликатес, который любят очень многие.

Одной из самых вкусных сортов такого деликатеса, а именно сырокопченой, или сыровяленой колбасы, является Сальчичон.

Предлагаю вашему вниманию одну из самых вкусных, на мой взгляд, сырокопченых колбас - колбасу Сальчичон в нарезке от торговой марки "Мясная ферма".

Такая колбаса очень часто встречается на прилавках магазина Пятёрочка, причём именно в нарезке.

Полное наименование данного продукта от Мясной Фермы: Мясное изделие колбасное сырокопченое. Колбаса полусухая сальчичон.

Колбаса Сальчинон "Мясная ферма" представлена производителем в герметичный вакуумной упаковке на пластиковом лоточке.

Всю информацию о самом продукте и изготовителе можно прочесть на верхней стороне.

Вес колбасы совсем небольшой, всего 50 грамм, что для сырокопченого вяленого деликатеса вполне достаточно.

Производителем данной сырокопченой колбасы является ООО "Иней", Россия, город Санкт-Петербург.

В составе колбасы основными составляющими, естественно, являются свинина и шпик.

Остальные ингредиенты представляют собой нитритно-посолочную смесь и такие компоненты, как ароматизатор и антиокислители.

Срок годности такой колбасы в упаковке составляет не более 90 суток.

Упаковка с нарезкой сальчичон открывается достаточно легко - снизу можно обнаружить незапаянный кусочек верхней плёнки, потянув за который, можно аккуратно вскрыть упаковку с деликатесом.

Нарезочка сальчичон очень аккуратная, и представляет собой красиво уложенное звено из кружочков колбасы.

Нарезка подготовлена в максимально тонкой нарезке, что для колбасы такого сорта является несомненный плюсом, поскольку тонко нарезанный сырокопченый деликатес есть всегда удобнее и приятнее.

Запах колбасы после вскрытия упаковки сразу хорошо ощущается - он достаточно приятный, очень аппетитный аромат сырокопченого продукта.

Колбаса в нарезке, конечно же, уже очищена от верхней оболочки.

На лоточке сальчичон уложен ровным звеном из одиннадцати кружочков.

Цвет и вид колбасы также довольно неплох, она красивая, красновато-розовая, с мраморными вкраплениями белого жирка.

Сальчичон сам по себе очень хорош, и имеет свой собственный оригинальный вкус.

Ттакая колбаска довольно пряная, с ярко выраженными сырокопченый и оттенками мяса и специй.

Что ещё можно сказать - очень вкусно, особенно для любителей такого рода колбасных деликатесов.

Вообще сальчичон - это разновидность сырокопченых или сыровяленых колбас Испании, являющаяся практически национальным испанским продуктом.

Предполагаю, что колбаса сальчичон от торговой марки Мясная Ферма далека от оригинальной испанской версии.

Но, тем не менее, данный продукт достаточно вкусен, и иногда употребляем мы его с удовольствием.

К тому же, небольшая упаковочка готовой нерезки очень удобна по ряду причин.

Например, учитывая стоимость такой колбасы, нарезочку сырокопченого сальчичона можно купить, чтобы иногда просто полакомиться, или использовать ее для бутерброда или пиццы.

Или приобрести такую упаковку для оформления мясного ассорти на праздничный стол.

Да и в дорогу сырокопченую нарезку взять очень удобно.

Подведя итог, могу сказать, что данное мясное изделие колбасное сырокопченое, или колбаса полусухая сальчичон от торговой марки Мясная Ферма - вкусный деликатес и удобный продукт, поэтому рекомендую.

Благодарю за внимание.

Приятного аппетита.

Удачных всем покупок.