Сыр мы любим разный, покупаем часто. Копчёный сыр один из особо почитаемых и покупаемых. Сыр Боккончини хотела попробовать давно, прочитав хвалебный отзыв, но как-то он мне не попадался в продаже. И вот в новом супермаркете увидела симпатичную упаковочку, конечно же купила без раздумья.

Цена не остановила, хотя стоимость 190 рублей за 150 грамм сыра бюджетной не назовёшь точно.
Вся информация от производителя на картонной упаковке в виде пенала.

Интересно, что продукт этот хоть и готов к употреблению, изготовитель также рекомендует попробовать его в горячем виде и предлагает несколько способов разогреть сыр.

Произведён продукт на предприятие, которое находится в Пензенской области.

Срок годности составляет 3 месяца.

В составе один из ингредиентов вызывает вопросы и сомнения, к сожалению.

Сырные шарики уложены в пластиковую подложку.

Такая форма копченого сыра мне понравилась, на один укус-очень удобно.
А вот вкус этого сыра мне не понравился. Не то, чтобы совсем, но я ожидала лучшего. Мне послевкусие напомнило вообще колбасный сыр. Поэтому желания пробовать его в разогретом виде не возникло совсем. С пивом пойдёт, но не более того. За эту цену можно купить сыр вкуснее и качественнее в разы. Например, копчёный сыр Гиагинского молзавода из Адыгеи действительно вкусный и без всяких уплотнителей в составе.
На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. И даже, если в чём-то вкусы могут совпадать, случается, что и наоборот. Судя по отзывам в этой теме, многим понравился этот копчёный сыр. Поэтому не рекомендовать к покупке и дегустации не могу. Но я оцениваю этот сыр на троечку.