Здравствуйте, уважаемые друзья!
Сегодня первый раз купила Ставропольского бройлера в Магните.

Тушка вышла по весу средняя 1.984 кг.
Упаковка не подтекала имеет много разной информации, из-за чего совсем не видно что внутри.

Дома открыла и опс... неочищенные култышки, ну ладно.

Но потом увидела вообще грязное брюхо в колодочках и перьях.

Это самое грязное место птицы, ведь бойлер очень быстро набирает вес и ноги не выдерживают массу. Эта птица ведет сидячий образ жизни.( Знаю, потому, что сама их дома выращиваю). Можно сказать, что брюхом они сидят на помёте.
На птицефабрике они находятся в клетках, но все же...
В общем мне пришлось содрать всю кожу и отдать котам. Потому что и по бокам тоже было не дочищено.
Само мясо имеет приятный запах, свежий вид. Поэтому к нему претензий нет.
Советую к приобретению, если готовить будете кусочками.

Если же целой тушкой запечь, то нужно будет еще ее вымывать.
Спасибо за просмотр. Желаю полезных и приятных вам приобретений.