Когда я купила силиконовую форму для выпечки - я не могла нарадоваться. Выпечка легко выходила из формы, форма не плавилась.
Но с каждым последующим приготовлением на форме оставались следы, которые не отмывались. Со временем эти следы стали портить выпечку. И мне пришлось купить новую... и так эта история повторилась несколько раз.
Силиконовая форма - вещь хорошая, но не долговечная.