Всем доброго времени суток!

Застряли дома в карантине, как контактные :( Теперь вот сходим дома с ума всей семьей. С едой, сами понимаете, туговато стало и разъедаем холодильник и запасы. Так я вот позавчера нашла в морозилке замороженное тесто и очень кстати, так как очень хотелось пиццу.

Тесто покупала давно, не исключаю, что ее в конце лета, закинула в морозилку и просто про него забыла. А тут вот оно очень удачно нашлось :)
Если не ошибаюсь, то покупала такое тесто в гипермаркете Ашан. Выбрала именно это тесто, так как в нем действительно отсутствуют компоненты Е.

Всю подробную информацию о тесте можно найти на упаковке, в том числе и состав.
Так же я там нашла интересный рецепт, но пока еще его не опробовала. Чтобы не потерять, фото тоже выкладываю сюда :)

В упаковке я нашла 5 пластин теста.

Размораживала тесто я в холодильнике всю ночь, поэтому подмокли из-за конденсата у меня только 2 крайних пластины. Остальные все ровненькие и гладенькие.

Для приготовления 1 мини-пиццы я использовала половину только половину пластины. Раскатывала каждую половинку в тонкий-тонкий и длинный корж...
Работать с тестом было очень удобно, отлично раскатывается в самый тонкий пласт.

Мне понравилась прямоугольная форма пластины, именно такая вытянутая. Обычно в стандартных упаковках пластины по параметрам ближе к квадрату. Да и на выходе у меня по количеству продукта готового у меня вышло больше, чем из стандартных 2 пластин.

Пиццы получились вот такие, семейству понравились. Лепила вместе с детьми :)
Даже самые тонкие пласты хорошо поднимались в духовке. Но когда вытаскивала они все же сдувались.
Время приготовления каждой пиццы на 180 градусах +- 20 минут.

Тесто слоеное пресное "Едим дома" мне очень понравились, и результат, и работать с ними приятно. Так что к покупке буду рекомендовать.

Всем спасибо за внимание и приятных покупочек!