Здравствуйте, читатели отзыва. Пишу о жидком пищевом красителе фирмы Парфэ Декор.

Долго думала, что в ближайшем магазине Лента нет таких пищевых красителей и уже собиралась искать специализированный для кондитеров, - как оказалось, что в Ленте есть все! В том числе эти пищевые красители.

Основных цветов всего три, это красный, синий и желтый. С помощью них уже можно путем смешивания получать несколько других цветов.

А регулируя количество капель можно добиваться нужной интенсивности цвета. На упаковке указано.

Зачем мне понадобились пищевые красители, - для декора домашнего имбирного печенья. Захотелось разбавить осеннюю тоску яркими красками и вкусной нарядной выпечкой!

Для начала попробовала на стекле столешницы капли красителя.

А также пальцами своими :) сделала выводы, т. к. не сразу и не охотно отмылись краски.

В целом мне понравилось с ними работать, упакованы краски в тюбики, тюбики мягкие и удобные в работе. С ними работал сын, сам размешивал краски в глазури. Ничего лишнего не накапал, справился одном словом.

И вот итог проделанной работы с пищевыми красителями, на мой взгляд - успешный опыт!

Скорее всего именно эти жидкие красители для декора глазури рекомендую!

Спустя долгое время решила дополнить свой отзыв.

В качестве красителя для теста краски тоже себя показали хорошо. Окрасила светлую часть теста в пироге Зебра двумя каплями синего цвета, - оттенок получился ближе к мятному.

На срезе пирог выглядит так.

В целом хорошие яркие краски для теста и для глазури. Буду экспериментировать еще!