Вот такой удивительный товар встретился мне в магазине - зеленый чай с имбирем. Сырье импортировано из китайской провинции со смешным для русского уха названием Хунань. А само производство находится в Московской области, в городе Пушкино. Меня это очень заинтересовало, потому что я в живу неподалёку, и до сих пор не представляла, что наши предприниматели занимаются чем-то подобным.

Больше всего поразило, что это не какая-то ароматизированная бодяга, а настоящий, натуральный среднелистовой чай с сушеной стружкой корня имбиря. Ну, если верить тому, что написано на упаковке, в составе больше ничего нет. Я пробовала только маринованный имбирь, который подают с суши и роллами, вкусным его никак не могу назвать - ядерный корень... Но, как утверждают врачи, очень полезен, выводит из организма токсины, понижает уровень холестерина, разжижает кровь, улучшает пищеварение, повышает иммунитет, обладает противовоспалительным эффектом, и много чего еще.

Собственно, пакет из фольги, с застежкой-зиплоком сверху, по внешнему виду очень похож на упаковку кошачьего корма, что сразу развеселило) Отрываешь или отрезаешь защитную полоску сверху, далее, открываешь зиплок. Хороший зиплок, надежный, можно и трясти, и переворачивать, не реагирует. Объем - 100 граммов, цена пока низкая, наверно, потому что бренд не распиарен - 80 рублей.

Сам чай на удивление однородный, не видно ни следов обработки, ни шелухи, ни мусора. Очень много имбиря, и не ошметки какие-то, а крупные, плотненькие кусочки. А какой аромат... без преувеличения, это аромат японского ресторана: когда склоняешься над порцией роллов, ощущение именно такое.

Инструкция по применению несколько озадачила. Написано, что нужна одна столовая ложка на стакан воды, хотя уж китайский чай заваривать в стакане... могли написть хотя бы "в чашке". Повеяло чем-то далеким из СССР. Хотя у китайского чая "Ling Long" тоже в инструкции про стаканы было написано, почему-то. Заваривать предлагают 3-5 минут.

Итак. Залезать чайной ложкой в этот пакет оказалось не очень удобно, приходится наклонять пакет и держать соответствующим образом, чтобы "воздушный коридор" был достаточно широким: осторожно, вылетает ложка. Появляется настойчивое желание пересыпать чай в банку, или взять щепотку пальцами.

Чай поначалу довольно светлый, но постепенно темнеет, резкого окрашивания воды не происходит. Хочу надеяться, что это говорит об отсутствии красителей, и состав правдив (а то всякое попадается). Листочки чая хорошо разворачиваются, кусочки имбиря набухают, становятся мягкими, и их спокойно можно съесть. Через 3-5 минут после заваривания я пить чай не могу, для меня горячо, а вот минут через 15-20 - совсем другое дело.

В первый раз получилось довольно смешно, с непривычки, я насыпала слишком много заварки :) Чай получился солёным и острым, с горьковатым "мыльным" привкусом)) Я даже испугалась, подумала, что забыла помыть чашку, и в ней осталось что-то постороннее - томатный сок, или средство для мытья посуды... Оказалось, сушёный имбирь имеет очень специфический вкус! Я понимала, конечно, что вкус будет своеобразным, но... соль и мыло?)

Количество заварки пришлось значительно уменьшить. Чай стал умеренно острым, с солёно-сладковатым привкусом. Чай легкий и интересный, с ярковыраженным восточным характером. Мне кажется, в холодном виде даже лучше, превосходно утоляет жажду. А от теплого чая как-то жарко становится, кровь бегает. Кстати, очень вкусно, если добавить ложечку меда, аж пот пробивает - идеально подойдет зимой, как профилактики простуды.

Но вот, все-таки, язык не поворачивается назвать чай приятным. Исключительно на любителя. По эмоциональной части - словно пьешь лекарстаннную травяную смесь, купленную в аптеке.

Но вообще, если серьезно, тестируем несколько дней, экзотика не сказывается на самочувствии. Желудок не вертит, ничего подозрительного в упаковке не обнаружено. Немного непривычно, но, в принципе, для разнообразия, почему бы и нет?)