Друзья, несколько дней писала этот отзыв, потому что захотелось поделиться информацией о продуктах, которые мы часто берем. Конечно, не все из них продукты первой необходимости, но позволить себе могут многие. А еще - похвалиться тем, что многие местные производители, как говорится, "держат марку". Но обо всем по порядку.
ТМ "Хуторок Солнышкино" производит молочные и кисломолочные продукты, а также сладости для сети магазинов "Ман". Эти продукты съедобны и бюджетны, состав многих вполне натурален. Думаю, это главная положительная оценка для продуктов вообще, поэтому хочу познакомить читателей с тем, что мы покупаем из этой серии, когда заходим в магазин "Ман".

Выбор молочных продуктов, как видите, достаточно широк, на фото не хватает только сгущенного молока - вкусного, средней густоты, однородного, без комочков. Все молочные и кисломолочные продукты производятся в Елани (это Волгоградская область). Как видите, состав хорош:

Такие же надписи на кефире, ряженке, "Снежке", с добавлением информации по каждому конкретному продукту. Например, на ряженке указан, конечно, другой состав:

Молоко и кефир выпускаются как в литровых коробках, так и в литровых и пол-литровых пакетах, ряженка и снежок - в пакетах по 500 г. Мне больше нравятся коробки, они удобнее - устойчивее в холодильнике))

Но хорошо, что есть выбор: не всегда нужен литр кефира, к примеру. Как обычно, на всех упаковках молочной продукции указана жирность, она тоже бывает разной. Я чаще всего беру 2,5.
Молоко в нашей семье практически не пьют, поэтому его берем реже всего - добавлять в кофе, для выпечки. А вот кефир, ряженку, снежок употребляю практически ежедневно. Самый жидкий из этих продуктов, пожалуй, кефир. И для меня самый кислый, поэтому обязательно добавляю в стакан ложечку сахара.
А вот ряженка и не кислая, и не сладкая. Стаканчик приятно выпить и без сахара. По густоте средняя:

На фото цвет передан неточно, он не белый, а с желтоватым оттенком, напоминает цвет топленого молока.
Всё, о чем рассказала, сделано по ГОСТу, а вот на "Снежке", хотя выпускается на том же Еланском комбинате, указано "ТУ":

По густоте ближе к кефиру, чем к ряженке, жидковатый, но сладкий и вкусный.
Часто покупаем и сметану. Здесь тоже есть выбор и по жирности, и по объему баночки:

Это 150 г, сверху традиционная пластиковая крышка, под ней - припаянная фольга с язычком. Сметана достаточно густая. Если ее набрать в ложку, то сметана при наклоне не падает с ложки, а медленно сползает. Через несколько дней после открытия выделяется немного сыворотки, но это я замечала в сметане любой марки.
Сливочное масло - еще один еланский продукт. Есть 72,5 % и 82,5 %. Естественно, пачки различаются не только по цвету, но и по качеству. Сделала фото в магазине:

А купила вот такое:

Конечно, уже открыла пачку, клала в макароны, подогревала на нем пюре. Уже подтаявшее масло выглядит вот так:

Состав отличный, ГОСТовский:

Масло имеет действительно сливочный вкус, делаем с ним бутерброды на хлебе, печенье, тостах, добавляем в пюре и макароны, в общем, используем вовсю!
Перейдем к творожным продуктам - массе и глазированным сыркам. Они производятся уже в другом месте, Ростове-на-Дону, а их состав намного грустнее:

Творожной массы тоже несколько видов (фото сделала в магазине):

Я предпочитаю с изюмом. Под фольгой еще одна упаковка, пергаментная. Масса не сухая, в меру сладкая, изюма достаточно:

Раньше был большой выбор глазированных сырков, в последний раз в магазине увидела только три:

Состав у них такой же, как у творожной массы - ничего полезного, но иногда хочется полакомиться! Больше всего я люблю шоколадные сырки, они называются "с какао":

Из сладостей марки "Хуторок Солнышкино" мы берем вот что:

Палочки и щербет производятся в Волгограде. Вот, например, информация с пачки кукурузных палочек:

Их-то я и люблю больше всего, есть такая слабость) Пачка небольшая:

Но если брать ее на перекус, хватает раза на два-три:

Палочки хрустящие, сладкие, посыпаны сахарной пудрой - всё, как в детстве)
Щербет тоже традиционно сладкий, я бы сказала, очень, но он всегда и был таким. Выглядит свежо и аппетитно:

Раскрываем упаковку, выкладываем на тарелку:

Мягкий, режется легко, практически не крошится. Что понравилось - орехи внутри не отсыревшие. Вот состав:

И халва, которая производится в Азове Ростовской области:

В составе меня смутил "пенообразователь". Но, может быть, так и должно быть?

Упаковка запаяна на совесть, пришлось разрезать ножницами:

Халва режется мягко, крошится, как ей и положено. На вкус показалась суховатой.
Друзья, надеюсь, что вы осилили дочитать отзыв до конца. Я старалась, чтобы вы знали: наши продукты можно брать, особенно молочные и кисломолочные! Так что если попадутся - не сомневайтесь в их качестве!