Среди явных общепризнанных достоинств кинофильма «Повар на колесах» мы можем отметить. Первоклассный актерский состав. Помимо Джона Фарло сыгравшую главную роль Карла Каспера в картине.

Можно отметить целую плеяду голливудских звезд различной величины. Дастин Хоффман, Роберт Дауни-младший, Скарлет Йохансонн, София Вергара и многие другие снялись в этом фильме зачастую во второстепенных ролях. Признаться, очень непривычно было видеть таких звезд играющих небольшие или незначительные второстепенные роли. Отыгровка актеров была безупречно, как замечательные шедевры гастрономического искусства, которые зрители могли наблюдать на протяжении всего фильма. Признаться, после фильма разгорается аппетит. Джон Фарло кстати специально готовясь к съемкам научился недурно готовить, обучившись у шеф-повара одного из фешенебельных ресторанов Роя Чоя.