4
Отзыв рекомендуют 126 113

Отзыв: Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл - Полезный, лечебный, омолаживающий напиток!

Достоинства: Полезно, положительное влияние на ЖКТ и весь организм в целом, вкусно, обладает лечебными свойствами, бодрит и утоляет жажду и голод
Недостатки: Не везде продаётся, в пластиковой таре лучше не покупать
Доброго денёчка всем любителям кисломолочных полезных продуктов!

Вот уже года три как я регулярно употребляю. Здесь не совсем уместна конечно шутка, потому как из названия ветки понятно, что это не высокоградусный напиток, но тем не менее. Именно употребляю этот полезный и к сожалению такой редкий продукт для мегаполиса - кумыс.

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Действительно, почему эта кисломолочную жидкость, которую получают из кобыльего молока в результате брожения с использованием дрожжей, ацидофильной и болгарской молочнокислых палочек, так редко можно встретить в магазинах?

Ведь на прилавках нынче предостаточно продукции из козьего, овечьего молока, я уже не говорю о коровьем. Вроде и производство в нашей стране налажено по всем направлениям, но вот такой вот парадокс.


Но нам ещё в школе говорили насколько ценно кобылье молоко и продукты из него.
Кобылье молоко равноценно по составу грудному молоку и не вызывает аллергии.

Что уж говорить о ценности такого напитка как кумыс. Ещё в древности кочевники верили в его целебную силу. Им лечили различные заболевания, использовали для укрепления иммунитета и с целью омолодить организм.

Кумыс производят из свежего кобыльего молока. По требования ГОСТа молоко должно быть сырым. Тогда закваска выступает как блокатор для развития в напитке вредных микроорганизмов. Ещё поэтому в продукте сохраняются все полезные вещества.

Кумыс активизирует деятельность не только пищеварительных желез, но и печени, поджелудочной железы, почек, желудка. И чем он крепче, тем сильнее эта самая активность. Если выпить его за полчаса ДО еды, то он повышает кислотность желудка, а за те же полчаса ПОСЛЕ еды — кислотность понижается.
Ещё одно прекрасное свойство полезного напитка - он рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы.

Известен кумыс и тем, что отлично утоляет не только жажду, но и голод! А самый интересный факт - кумыс, благодаря натуральному сбраживанию и невысокому содержанию спирта в составе, способен быстро снять похмельный синдром! Это вам не Алкозельцер химозный!

Единственный магазин где я смогла увидеть и купить сей чудный продукт оказался "ВкусВилл"! И это не удивительно! Эта сеть давно уже удивляет нас редкими и полезными товарами.

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Перед написанием отзыва, я пробежалась по имевшимся кратким откликам о кумысе в этой ветке. Один из них был крайне негативным по отношению к кумысу, купленному в сети ВкусВилл. Но, речь в том отзыве шла о кумысе упакованном в пластиковую тару производства Республики Марий Эл. Сразу признаюсь мне этот кумыс тоже не по нраву - он совершенно неправильный! Начиная с тары и заканчивая вкусом.

Я уже говорила в своих отзывах о продуктах сети ВкусВилл, что качество и вкус того или иного продукта зависит от производителя. А их (производителей), заключивших договор с этой известной сетью и выпускающих под логотипом "ВкусВилл" товар, очень и очень много. Производителей даже может быть несколько у одного и того же продукта. Поэтому при выборе необходимо быть более внимательным.

Ведь даже торт, упакованный совершенно одинаково, может быть абсолютно разным по вкусу, потому что сделан разными производителями.

Наверное уже понятно, что я попробовав и тот и другой напиток, стараюсь покупать только в стеклянных бутылках, который производится в Тверской области. К сожалению в продаже он не всегда.

Этот кумыс всегда в затемненных бутылках. Бывает стекло зелёного, как на фотографии, или коричневого цвета. Закупорена бутылка металлической пробкой

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Видите на горлышке мутную полоску? Это так называемый естественный осадок, просто бутылка лежала в холодильнике в бутылочнице. Осадок может остаться и на дне, поэтому перед употреблением рекомендуется взбалтывать напиток.

Смотрите как должен выглядеть правильный кумыс

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Не зря его называют молочным квасом. При наливании в ёмкость он образует густую пену и шипит.

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

А теперь для сравнения кумыс производителя ЗАО Племзавод "Семёновский" из Республики Марий Эл. Тот, что продается в пластиковой таре

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Объем тот же, состав тоже. Разные только производители, упаковка и качество напитка.

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото


Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Вроде и осадок тоже имеется, но всё равно категорически не то!

Вот так ведёт себя данный кумыс при наливании в стакан

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Видите - абсолютно спокойная жидкость мутно-молочного цвета.

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Вот отсюда и недовольство некоторых потребителей. Если представители сети ВкусВилл сейчас читают отзыв, прошу - обратите внимание на качество продукции производителя ЗАО Племзавод "Семёновский"! Снимите его с производства совсем или снизьте стоимость. Покупать обычную сыворотку за 141 рублей - 500 грамм - слишком дорого!

Кстати о цене. Продукт недешёвый, но настоящий кумыс того стОит! Я ставлю его "Любимым продуктом" и скидка на него становится 20%.

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

И если я вижу на прилавке кумыс в стеклянной таре, беру сразу 3-4 бутылки! И неважно, что срок годности всего 5 суток. Он просроченный становится только ядрёней! Есть после его испития легкое приятное опьянение, которое быстро и без последствий проходит. Как правило, пить кумыс рекомендовано за полчаса до еды, чтобы улучшить пищеварение.

Был у меня случай (неоднократный), когда я взболтала просроченный кумыс в стеклянной бутылке и хотела вытащить каучуковую пробку - как она вылетела сама, как та самая пробка из бутылки и кумыс убежал пеной из горлышка, как перемешанное тёплое шампанское))

Кумыс из цельного кобыльего молока ВкусВилл фото

Спасибо за внимание! Пейте кумыс и будете здоровы и молоды!
Стоимость 141 ₽
Год выпуска/покупки 2020
Общее впечатление Полезный, лечебный, омолаживающий напиток!
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву113

Wsepuchcom
Интересный продукт , взяла бы такой
Cappa
К сожалению продаётся только в сети ВкусВилл, насколько мне известно. В других магазинах, кроме Танов и Айранов, ничего подобного не встречала. Но, если есть поблизости ВкусВилл - попробуйте обязательно!)
Bornd
В Перекрёстке иногда встречается этот тверской!
Cappa
Правда? Ни разу не видела. Спасибо за информацию - буду внимательней))
Деловая колбаса
никогда не пробовала. привкусов сильных в этом напитке нет? почему-то есть такое ожидание…
Cappa
Нет, нет! Никаких посторонних неприятных привкусов и послевкусий! Обычный кисломолочный продукт, только с газами) Некоторые ощущают даже ореховые нотки во вкусе)
Деловая колбаса
ну всё, я должна это попробовать!
Капитан Анатолий
Только под страхом смерти.
Cappa
Ваше право)
GoRoDnEsPiT
Странно, что на этикетке нет ни слова про содержание спирта, как это например пишут на квасе. Иногда так хочется накумыситься, но я даже не представлял, что сделать это можно с большой пользой для здоровья)
Хочется поднят бокал этого пенного напитка за всех прекрасных отзововчан и за Вас лично!
Cappa
"Ислам запрещает потребление алкоголя, при этом в Коране кумыс не под запретом, потому является единственным опьяняющим напитком у мусульман."
А ещё наверное потому что ВкусВилл является сетью продуктов здорового питания и сей момент намеренно опускает)) Но мы то знаем!)))
Благодарю за столь приятный жест в отношении милых дам! За меня лично - отдельное merci)
Элен171717
Попробую
Cappa
Он того стоит, чтобы хотя бы попробовать))
ValeriSan
Не пробовала, но по описанию интересно)
Cappa
Это я ещё не всё описала) В интернете масса полезной и исторической информации об этом целебном напитке))
Elvissa
А какой он вкусный в Киргизии… ) В Калининграде нигде не продается, увы.
Cappa
Вот как бы я хотела попробовать прям настоящий кумыс! Понимаю, что этот не такой вкусный… Но на безрыбье, как мы знаем и рак рыба))
Вот и я про то же - нет его нигде почему то. А жаль.
Elvissa
Просто в Азии это общепринятый напиток.
Дарья Агапова
Вкус вилл все таки моя мечта! Не идёт к нам и все,…
Cappa
А через ВБ у вас там нельзя их продукцию заказать? Некоторые товары на Вайлдберриз присутствуют.
Petrik11
У нас такого нет
Cappa
Я понимаю. Если нет ВкусВилл, то и кумыс нигде не купишь…
Petrik11
Может быть когда-нибудь появится…
black-cat-spb
Первая строчка повеселила меня от души!

Если бы я не выросла на родине этого напитка, то без сомнения бы заинтересовалась данным продуктом. Очень уж ты сладенько его описала. Но, пробовала его настоящим, и это ужас)) кислый и противный, накидаться им можно за пару чашек. Так что при всем уважении, я пасс)))
Cappa
Ух ты!)) Накидаться парой чашек кумыса??? Это ж там все пьяные наверно ходют))) Не, я настоящий не пробовала, но очень хочу)) Представляешь, Жень, пару чашек в день и ты через неделю здоровая, омолодившаяся и пьяная!))) Вот он рецепт долголетия и красоты!
Так, я всё придумала! Где там твоя родина? Я уже туда лыжи навострила!)))
Потом приеду, отзыв будет звучать по другому: "Я доупотреблялась…")))
black-cat-spb
Насколько мне известно, его можно изготовить по разному и от этого зависит крепость. Но навидаются в первую очередь те, кто слаб к алкоголю, остальным он будет как сок)) так что милости просим в Казахстан!))
Cappa
О! Я там не была ни разу! Заодно и ознакомлюсь с местными традициями)) Ещё люблю национальную кухню пробовать, некоторые рецепты перенимать)
Вообще мечта на запуск попасть)) Только наша организация на Байконур больше не ездит, теперь с Восточного запускают чаще))
Блин, про кумыс бы не забыть!)))
black-cat-spb
Это будет круто, если поедешь:)) правда ездить в южно-казахстанскую область не советую (не спрашивай, просто почитай местные новости), берегись лошадей и освобождай место для фоток:)))
Cappa
Ок! Как соберусь - напишу обязательно!)) Не советуешь - не поеду!)) С лошадками поладим обязательно)) А места на телефоне полно ещё:))
black-cat-spb
Ждемс))
rigik-81
Козье молоко пью
Кобылье не смогла )
Cappa
Понимаю) Многие себя пересилить не могут) А я любопытная - хочется все попробовать) А, если это ещё вкусно и полезно, то подсаживаюсь надолго))
rigik-81
попробовать молоко для меня самое милое дело) любое
я до противного всеядна на молочку)
но вот кобылье не зашло-аромат передается на вкус, мне кажется, хоть у меня нюх и не собачий
Cappa
А мне наоборот кобылье молоко показалось вкусным) Никаких посторонних ароматов не обнаружила) Это при том, что я молоко не часто пью) Опять же из любопытства купила попробовать - на этикетке была нарисована мама с младенцем и надпись: " это молоко по своему химическому составу максимально приближено к женскому грудному молоку."
Постоянно не покупаю - дорого! За 0,5 литра - 141 рубль.
Adepta
О! Надо же, кумыс. Давно мечтала попробовать
Cappa
Я уже три года пробую)) Прям таки подсела на него))
oksanas81
Интересный продукт, я ни разу не пробовала)
Cappa
И немудрено! Напиток этот нечасто встретишь центральной полосе России)) Вот только во ВкусВилл и продаётся)
Inna77
В зелененькой бутылочке так интересно смотрится)
Cappa
В коричневой тоже прикольно))
bojemoy
Закрывашка зачетная
Cappa
А-ля-восьмидесятые))
Valentina2525
Дорого для такого объёма, но попробовать хотелось бы
Cappa
Да, я тоже считаю, что дорого. Но больше нигде нет, чтобы даже сравнить)
Хиония
Жалко, что у нас такого не продают
Cappa
Не дают людям оздоровиться натуральными продуктами!))
rex sacrorum
Да у нас тоже не продают, но мне казалось это слабоалкогольный напиток, значит я ошибался!)
Cappa
Кумыс существует и более крепкий) Но я такой не пила, думаю его найти можно только на Востоке или Азии))
zaz368
Я пас, но это субъективное))
Cappa
Понимаю) Непривычный для нас продукт)
UlyanaGost
Не пробовала подобный напиток , для меня очень необычный
Cappa
Потому что редкость большая! Даже для Москвы))
vechagup
Я как то не очень к таким напиткам!
Cappa
Это непривычный продукт для нашей полосы) Я тоже сначала скептически отнеслась к нему. Потом втянулась и даже понравилось))
Dastine
Много читал про кумыс, но вот попробовать не решаюсь. Кумыс это не цельное молоко, а именно заквашеннное получается?
Cappa
По требования ГОСТа молоко должно быть сырым, то есть цельным. Его специально заквашивают болгарской и ацидофильной молочнокислыми палочками и дрожжами.Тогда закваска выступает как блокатор для развития в напитке вредных микроорганизмов. Поэтому в продукте сохраняются все полезные вещества.
Dastine
Спасибо, теперь буду знать и возможно решусь попробовать.
IrinaVP
никогда не пробовала, интересно
Cappa
Продукт в нашей полосе довольно редкий, но очень полезный) При возможности хотя бы попробуйте)
IrinaVP
обязательно, если увижу, знаю о пользе
VegaWhite
Блин, вот что-то, но кумыс никогда не пробовала и даже не знаю решусь ли. Я вообще по молочке не спец
Cappa
Напиток специфический. Для нас необычный) По вкусу похож на квас или больше на газированную молочную сыворотку.
VegaWhite
Типа Айран да? Или Айран тоже кумыс? Я просто когда-то пробовала, лет 10 назад вот он типа молочный и газированный
Cappa
Точно сказать не могу, потому что айран не пробовала. Но это точно другой кисломолочный напиток. Не из кобыльего молока.
VegaWhite
Поняла, спасибо. Айран просто по текстуре очень похож на то, что вы описываете - тоже с газиками =)
Вредный тип
Однозначно не мое…
Cappa
Это нормально) Каждый волен выбирать сам, что ему хочется)
Walenv
Муж обожает кумыс, когда-то пробовал его в свежайшем виде в Башкирии. А многие напрасно недооценивают этот напиток. Отлично, что прочитала здесь и вспомнила, поищу в городе - порадую мужа.
Cappa
Вот спасибо!) Всегда приятно встретить единомышленников)) Мужу кумысный привет!)))
Walenv
Передаю!)
rmex
действительно полезный
Cappa
Так и есть) Только не все оценили его пользу)
rmex
ну и зря. эмунитет в наше не простое время, надо поддерживать
Cappa
Совершенно с Вами согласна!)
Romasina
Если ещё и омолаживает, точно надо пробовать )
Cappa
Я очень на это рассчитываю)) В смысле - на омолаживающий эффект!) На вкус как газированная молочная сыворотка. Попробуйте, вдруг тоже понравится))
doveriemax
Забавная пробка)
Cappa
Ага! Мне она тоже нравится))
RedSlyFoxxy
Прикольно, но вряд ли моё
Cappa
Понимаю) Это дело вкуса и привычек))
СнежанаСнежина
Еще не пила ни разу кумыс. Протестировать захотела после отзыва:)
Cappa
А попробуй, Снежан!) Только обязательно в стеклянной бутылке! В пластике даже не бери, деньги не трать!
СнежанаСнежина
Хорошо, запомню совет;)
prettylotta
Не решаюсь попробовать))) Как экзотика что ли…)
Cappa
В нашей полосе наверное да, как экзотика)) В Азии его вместо воды пьют))
Серебриз
У нас в городе он , к сожалению , не продается … Смешно сказать , у нас есть все : манго , лангустины и так далее …, а кумыса нет
Cappa
Да, я заметила, что настоящий кумыс вообще редкость большая для городов. Недавно обнаружила в Перекрёстке Кумыс Нор. Взяла ради любопытства. Гадость редкостная! Ничего общего с кумысом из ВкусВилл! Какая-то жирная солёная жидкость - брррр!
Будете в Москве - посмотрите во ВкусВилл кумыс. Но только в стекле! Очень оригинальный напиток!))
Серебриз
Спасибо , я так и сделаю . Специально забегу во ВкусВилл)
oxigen123
Ни разу не видела кумыс в стеклянной бутылке. Действительно редкость.

Благодарю, что открыли глаза на Вкусвилл. Не раз замечала, что качество одного и того же продукта не всегда одинаково. Теперь буду внимательно изучать этикетку перед каждой покупкой.
Cappa
А ещё лучше скачайте приложение "ВкусВилл". Там о каждом товаре можно и отзывы реальных покупателей почитать! А также узнать о наличии того или иного продукта) Я чуть раньше писала подробный отзыв об этом приложении)
oxigen123
Спасибо. Даже не знала, что у них приложение есть.
Mlechny puti
Полезный, лечебный
Cappa
Сто пудов! На себе проверила!))
Ната-2
ПРиближается лето. Кумыс будет очень к месту и времени.
Cappa
А мне в любое время года кумыс актуален:)) Очень нравится вкус и благотворное воздействие на организм)
Ната-2
Я немножко побаиваюсь его. Он у меня норовит "убежать".
Cappa
Это признак хорошего качества! Естественное брожение работает)
Мося-02
Ой, тут я прям на раздорожье: и хочется, и кривится…)))
Cappa
Даже если не получится попробовать - не страшно!)) Кумыс, так скажем, на любителя!) Вот я - любитель!)
Мося-02
Значит я лучше подожду, когда мой вкус станет гурманским!)))
ритмер
По сравнению с лосиным молоком, даже дешёво.
Cappa
О, лосиное молоко я даже не встречала!)) Интересно даже:)
ритмер
Есть такая Сумароковская лосиная ферма.
Может когда нибудь заеду.
Alexander47
Купил именно Марий Эл. Абсолютная подделка. Не бродит даже открытый. Непонятно почему Вкусвилл ЭТО продает. На этикетке явная дезинформация. В стекле не попадался.
Cappa
В пластмассовой таре явно обычная сыворотка!( Не беру никогда! А в стекле газует так, что пробку даже будучи в холодильнике выбивает!!!)
ginesmoon
Пробка очень прикольная) А кумыс я бы не смогла пить, не очень такое)
Cappa
Пробку в Перекрёстке как-то купила) Удобная) Кумыс скорее на любителя. Я как раз оказалась любителем)) Даже сейчас в холодильнике 6 бутылок!))
ginesmoon
Ого, у вас любительские масштабы)
Cappa
Просто в стеклянных бутылках кумыс редко бывает. Вот и закупаюсь про запас))
ginesmoon
Это правильно!
Лелка
Очень вкусный и полезный напиток. Долгое время жили напротив ипподрома и папочка частенько приносил этот напиток.
Cappa
Вкусный и полезный, согласна. Только многие почему-то не понимают вкус. А я скучаю по нему, когда в магазине его долго нет))
Лелка
А я уже привыкла скучать))