Колбаски явно выделялись своей белизной на фоне соседствующих с ними сосисок и сарделек в витрине фирменного магазина ОМПК. В других магазина таких колбасок я не встречал. В общем, чем не повод приобрести и х и устроить себе дома Октоберфест. Взял упаковку. В ней помещается восемь колбасок общей массой около килограмма.

Фарш в составе колбасок смешанный. Свинина и куриное мясо. Оболочка натуральная, что немаловажно для запекания. В составе наличествуют регуляторы кислотности и усилители вкуса, что не радует.
Колбасками этот продукт назван скорее всего из-за длинны. Которая колеблется в районе двадцати сантиметров.

Жалко их делить на части, чтобы приготовить. Поэтому надо искать подходящую посуду. Я для этого приспособил крвшку от стеклянной кастрюли.

Колбаски можно и сварить, да и в сыром виде употребить. Но это будет совсем не по-баварски. Место притовления таких колбасок в духовке. В изначально неразогретой духовке я их запекал около пятнадцати минут. На выходе получил вот такой продукт.

Но по мере остывания колбаски скукожились, так что после подачи их надо кушать сразу.

Вполне возможно, что запекать по времени их надо меньше указанного мной, так как некоторые экземпляры были разорваны.

Какого-то определенного или присущего вкуса я не уловил. Разве что несильный привкус печеного свиного мяса. Но это не критично, если есть под рукой кетчуп или горчица. Ими вкус можно усилить.

В общем колбаски вполне съедобные, но не более.