Я очень люблю шашлыки и мы часто их готовим. Маринады использую как покупные, так и делаю самостоятельно. Покупные, конечно, удобнее, ведь не надо ничего взвешивать и рассчитывать, открыл бутылочку и добавил. В этот раз увидела новый продукт — Маринад для курицы Souper, решила взять на пробу.

Так выглядит бутылочка:

Вес продукта 220 грамм, производитель указывает, что данного объема хватает на 3 кг мяса. Информация на обратной стороне бутылки:

Открываю бутылочку и сразу слышится пряный запах. Аромат не плоский, а очень богатый, сказывается обилие пряностей в составе. Внешне маринад тоже очень приятный, видны включения специй и овощей:

Мой процесс приготовления:

Перед использованием бутылочку взбалтываю. Курицу режу на небольшие кусочки. Кстати, на упаковке написано, что можно использовать и индейку. Беру некоторое количество маринада из расчета 220 г продукта на 3 кг мяса, как рекомендует производитель, добавляю к курице, тщательно перемешиваю и ставлю на два часа. Указано, что время маринования можно варьировать от 30 минут до 2 часов. По прошествии двух часов снова перемешиваю курицу в маринаде и выкладываю на противень. Сверху застилаю фольгой и ставлю на 180 градусов на 30 минут.

Вот такая красота получилась:

Маринад отличный, рекомендую.