Шампиньоны мы любим и довольно часто покупаем. На мой взгляд, один из идеальнейших продуктов - натуральные, полезные (почитайте о них в инете - кладезь!), низкокаллорийные (для худеющих - самое то!), доступные по цене, есть в продаже практически в любом продуктовом магазине, легко и быстро готовятся, миллион вариантов блюд с ними (от пожарить с картошечкой до фаршированных в духовке) и, наконец-то, просто вкусные!

Надумали мы сделать фаршированных шампиньончиков, поэтому искали в продаже именно крупные грибочки. Нашли в магазине "Магнит". Это шампиньоны "Свежесть" от агрохолдинга "Выборжец".

Грибы продавались по акции, потому что у них подходил к концу срок годности. По внешнему виду шампиньонов было понятно, что они не очень уже соответствуют своему названию "Свежесть"...)) Да, видок у них был уставший...

Но это не повлияло на вкус блюда! Было вкусно! Грибы очень ароматные!

Всего в упаковке было девять крупных шампиньонов. Вырезав и накрошив сердцевину с ножкой, мы её пожарили с репчатым лучком, потом потушили со сметаной. Далее нафаршировали шампиньоны полученной смесью, насыпали сверху натёртый сыр и отправили на минут 20 в духовку при 180 гр. Быстро и просто!

Шампиньоны "Свежесть" из Магнита я рекомендовать буду, но возможно не нужно их брать, когда подходит к концу срок годности...