Хочу поделится личным опытом.
Построили дом в начале ноября 2020.
В первые дни было сильно душно и отчасти холодно.
Холод мы победили, купив газовый камин, подключив его просто к баллону.
А вот от духоты через неделю появился грибок, и мы пока на пути к победе, пришлось делать принудительную вентиляцию, вентилятор 1000 рублей), а также докупать осушитель. Сейчас обрабатываем все антиплесенью, чтобы не цвело, и будем зачищать эти места.
Подвал закрыл листами 60х1200 из экструдированного пенополистерола (90р/шт), но продыхи оставил.
Сейчас при работе камина на 1/3 мощности и конвектора на 1 квт при температуре -10 ночью было тепло, а если прибавить хоть где-нибудь, то жара.
В целом из замеченного: двери высыхая гуляют, но не критично. Углы пола сыреют, но тут оно и понятно, дом не прогрет, да и по сути сразу нельзя так заезжать, он должен был отстоятся, провентилироваться с открытыми окнами.
Плюсы: быстрая постройка, во всех комнатах теплые полы, даже когда низ был открыт
Минусы: по договору не в срок, опоздание на 10 дней,
сырость, возможно доска не досохла, частями, возможно дожди повлияли при стройке.
Пока на 27.11.2020 ставлю 4 - т. к. реально дом за такие деньги - сказка, переехали сразу же.
По дальнейшему развитию событий буду уменьшать, или увеличивать балл.
Если есть какие то советы, буду рад услышать.

04.12.2020. Мы победили влагу осушителем и принудительной вытяжкой. Сейчас, посоветовавшись с инженером по вентиляции, решили закупить 2 электрических рекуператора, чтобы продолжить проветривать помещения и сохранять тепло. На улице - 12, дома +23, комфортно и сухо, влажность около 55-65. Правда есть еще сырость в углах, придется еще с ней разобраться.

10.12.2020. На улице - 18, дома +26. Работает камин на 2/3 и на 1 квт на верхнем этаже. В целом дома очееь комфортно. Влажность упала везде до 45 процентов. Осушители выключили, окна чистые, не текут. На 2 этаже открыто вент окно из пвх труб на 110 мм. Углы 2 этажа пока еще влажные. Думаю проблема в продыхе конька дома, буду решать, отпишусь по итогу.

13.12. 2020. Т. К. Углы сырели, по догадке начал разбираться, что проблема в крыше. Как и думал, там был замерзший конденсат. Крыша не должна быть закрыта так, это прямая ошибка проектирования. Возникает вопрос - почему ни одна контора, строящая такие дома, сразу не делают продыхи на крыше. Пока решение у меня такое, открыв продыхи, надеюсь, что влага выморозится. Если это не случится окончательно, придется полностью или частично заменять минвату крыши внутри. Текущее состояние, это 5 см замерзшего материала, 10 см влажная минвата, 30 см сухой теплой минваты. По теплу буду открывать продыхи и смотреть состояние. На данный момент углы высохли. Понизил оценку до 3, тк не понимаю, почему вопрос с вентиляцией крыши в 1000 рублей, чуть не уничтожил крышу. Слава Богу, все вовремя.
Касаемо плесени и грибка, замечательное средство это отбеливатель древесины. По "отзовику" можете найти лучшее средство из номенклатуры ваших магазинов. Результат просто класс. Казалось, что доски только под замену, но нанеся отбеливатель на вагонку, через 1 минуту грибка и синевы не осталось, через пол часа доски стали как новые. Единственное, что нужно предупредить, обязательно работайте в респираторе и очках, и в плохой одежде, тк попав на ткань, выжигает цвет. Следующая цель: установка рекуператоров, должны привезти на следующей неделе.

16.12.2020. Наступило потепление и у нас полилось, как я и думал. Точечно по 2 этажу капает вода. Буду надеятся, что до выходных откапается и все будет норм. Если нет, то буду вынимать утеплитель из крыши и менять. П... Дец конечно...

23.12.2020. Лить перестало, продыхи сделали свое дело. Мы писали в СДМ ГРУПП, высылали фотографии, на что было нам сказано, что это снег из проделанных окон налетел... Но обещали приехать через 2 недели, тк все бригады сейчас в отпусках. Не верим конечно, учитывая как они сроки по договору сорвали... Думаю что утеплитель высох и выморозился, будем смотреть дальше по оттепели. Залезу туда, как буду посвободнее. А в целом, сейчас дома комфортно стало.