В нашей семье подобный сыр раньше не покупался, потому как никому не нравился. Но благодаря друзьям и родственникам, периодически стала пробовать разные варианты и теперь предпочитаю бри с белой плесенью.

Теперь у нас дома периодически мелькает шутка из КВН: это один сыр с плесенью, а второй подорожал уже в холодильнике. Кстати, леопардовые маслины тоже имеются. Кто не видел данный номер, обязательно включите для поднятия настроения.

Что касается покупки сыра Alpenhain "Бри Селект", то пробовали мы его осенью 2020 года за маленьким семейным застольем.
Купить Alpenhain "Бри Селект" в местном супермаркете моего города можно за 97 грн, но случаются скидки. Например, можно было приобрести месяц назад за 69,90 грн. Далее личное фото прикладываю, а не скриншот.

Сыр упакован в картонную многоугольную коробку. Вес продукта 125 г. Вот так выглядит:

На каждой боковушке есть информация на разных языках. Например:

На нижней стороне указан состав, срок годности, правила хранения и пищевая ценность. Можете ознакомиться:

Внутри коробки сыр запакован в специальную бумагу, которая внешне с тонким слоем фольги. То есть продукт сохраняется от внешних запахов, вероятных повреждений.

Вид сыра не имеет ничего подозрительного. Аккуратный круг, сверху тонкий слой плесени, запах слабый и не горький (нельзя есть, если имеются ноты аммиака).
Вот так выглядит в нарезанном виде:

Снаружи корочка, ближе к центру напоминает плавленый сырок. Цвет молочный.
Вкус приятный, нежный. Это уже не первый пробуемый мной сыр бри, и я уже так сказать "вошла во вкус". Такого плана, но чтобы был существенно лучше, я даже не помню.
Если и покупать сыр с плесенью, то начинать нужно как раз с такого. До сих пор камамбер мне кажется "не таким", с голубой/зеленой плесенью вообще не воспринимаю. Поэтому не странно, что как раз бри со стола закончился в первую очередь, а остренькие варианты мы съели буквально по кусочку.
Данный сыр Бри Селект нам очень понравился. Естественно, ребенку не давали. Муж у меня такое не ест, так что нам с сестрой досталось больше). Сыр Alpenhain "Бри Селект" хорошо сочетается с фруктами, вином, орешками, мясной нарезкой. Единственное, что после вскрытия пачки срок хранения очень короткий.

Так что рекомендовать с уверенностью могу, если вам нравится такой продукт. Вкусно и полезно. Буду периодически покупать еще (особенно если есть компания и можно сразу скушать всё).