Здравствуйте, уважаемые читатели моего очередного отзыва!
Как же блины, оладьи, вареники без сметаны?
Вот и сегодня я решила сделать вареники с творогом и попросила мужа купить небольшую баночку вкусной и настоящей сметаны.
Купил он в ближайшем магазине вот такую сметану, за 65 рублей.

Сметана сливочная 20% от "ЭКОМИЛК" .
Это сметана, а не сметанный продукт.
Сметана настоящая, сделана по ГОСТу.

Сама баночка их гибкого пластика, ярко синего цвета с коровой-пеструшкой и яркими надписями.
Баночка обычная, по форме стакана.
Сверху 2 крышечки.
Основная прозрачная и полиэтиленовая, запаянная плотно.

Сметана жирность в 20 %.
Состав смотрите на фото.
Отличный состав для настоящей вкусной сметаны, сделанной по всем правилам и по ГОСТу!
Сливки и закваска.
Вот и весь состав) Отлично!
Чуть ниже, есть всякие значки и эмблемки.
Понравилась круглая эмблема "Честное качество".

Моя сметана изготовлена, судя по буквенным обозначениям,
ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", село Ощерецкое, Дмитровского района, Московской области.
Срок годности сметаны - 30 суток со дня изготовления.
Дата изготовления пропечатана чуть ниже.
После вскрытия, написано, нужно съесть сметану в течении 24 часов.
То есть, годность сметаны, всего сутки.
Странно, какой маленький срок хранения после вскрытия.
У меня обычно 2-3 суток хранятся такие молочные продукты, и ничего не происходит .

Посмотрим, какая на вкус эта сливочная сметана.)))

Сметана густая, при вскрытиии без водянистости.
На вкус очень густая, с мелкими вкраплениями, что не портит её сливочно-нежный вкус, а говорит о её натуральности.
Сметану я быстро определяю на вкус и натуральность.
Густота-еще не признак натуральности.
Но эта сметана от ЭКОМИЛК, по моей личной "сметаной шкале", получает 9 баллов из 10!
Очень вкусная, с пресущей ей сметанной кислинкой, не кислая, а с кислинкой, которая образуется в ходе закваски.
Приятная, нежная на вкус хочется есть и есть, просто так, ложкой.
Но нет, вареники на готове для варки...
Вывод.
Конечно, рекомендую эту вкусную сметану к покупке!
Очень вкусная, попробуйте!
Удачных вам покупок!