Отзыв: Тирамису Dr.Oetker - восхитительно на вкус! (но состав далек от натурального)
Достоинства: приятный вкус, текстура, цвет, консистенция, простота и быстрота приготовления
Недостатки: состав (много искусственных химических компонентов)
Доброго времени суток всем любителям быстрых десертов!
Я не сторонник готовых порошковых решений, но иногда готовить что-то вкусненькое с нуля нет времени (совсем), а идти его покупать - тем более (с учетом географии моего проживания). На этот случай я закупила несколько порошковых десертов.
Вчера решила приготовить крем Тирамису от Dr.Oetker:
Я, не раздумывая, приступила к работе! Вскрыла упаковку. Текстура оказалась очень мелкой, однородной, как сахарная пудра (может еще мельче).
Я выполнила все пункты инструкции, и вот что у меня получилось:
Получившийся крем абсолютно однородный (без единого комочка, гранулки и т. д.).
Про вкус: Я не пробовала Тирамиму на его исторической родине, поэтому не знаю, насколько получившийся у меня десерт похож на оригинал. С чем я могу сравнить результат моих непродолжительных трудов? С пломбиром! Крем похож на более насыщенный по вкусу (и цвету) пломбир.
Я попробовала его сразу после приготовления и убрала в холодильник. После охлаждения он приобрел еще более суфлеобразную структуру (внутри появились маленькие воздушные пузырьки):
Про количество: хорошо, но мало. Если ничего не добавлять в десерт, его хватит на две стандартные креманки.
Мне понравился десерт, я зашла на официальный сайт (в описании) и узнала, что эта компания также выпускает Пудинги, Панна Котту и желе. Пудинги попробую обязательно.
Про состав: И теперь, самое главное, как говорится, вишенка на торте - из чего же сделан этот нежный десерт? Я удивилась, что производитель на сайте не печатает состав (есть вся инфа, кроме ингредиентов). И понятно почему, вот только некоторые из них:
стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза;
агенты антислеживающие Е551, Е 536;
загуститель дикрасхмалфосфат.
Среди приверженцев полезного питания, наверное, мало фанатов этого десерта)). Но поскольку я приобретаю его для форсмажорных случаев (когда надо что-то и очень быстро), то мне подойдет. И, к тому же я не химик, судить о влиянии компонентов этого Тирамису на организм не возьмусь.
Я не сторонник готовых порошковых решений, но иногда готовить что-то вкусненькое с нуля нет времени (совсем), а идти его покупать - тем более (с учетом географии моего проживания). На этот случай я закупила несколько порошковых десертов.
Вчера решила приготовить крем Тирамису от Dr.Oetker:
Я, не раздумывая, приступила к работе! Вскрыла упаковку. Текстура оказалась очень мелкой, однородной, как сахарная пудра (может еще мельче).
Я выполнила все пункты инструкции, и вот что у меня получилось:
Получившийся крем абсолютно однородный (без единого комочка, гранулки и т. д.).
Про вкус: Я не пробовала Тирамиму на его исторической родине, поэтому не знаю, насколько получившийся у меня десерт похож на оригинал. С чем я могу сравнить результат моих непродолжительных трудов? С пломбиром! Крем похож на более насыщенный по вкусу (и цвету) пломбир.
Я попробовала его сразу после приготовления и убрала в холодильник. После охлаждения он приобрел еще более суфлеобразную структуру (внутри появились маленькие воздушные пузырьки):
Про количество: хорошо, но мало. Если ничего не добавлять в десерт, его хватит на две стандартные креманки.
Мне понравился десерт, я зашла на официальный сайт (в описании) и узнала, что эта компания также выпускает Пудинги, Панна Котту и желе. Пудинги попробую обязательно.
Про состав: И теперь, самое главное, как говорится, вишенка на торте - из чего же сделан этот нежный десерт? Я удивилась, что производитель на сайте не печатает состав (есть вся инфа, кроме ингредиентов). И понятно почему, вот только некоторые из них:
стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза;
агенты антислеживающие Е551, Е 536;
загуститель дикрасхмалфосфат.
Среди приверженцев полезного питания, наверное, мало фанатов этого десерта)). Но поскольку я приобретаю его для форсмажорных случаев (когда надо что-то и очень быстро), то мне подойдет. И, к тому же я не химик, судить о влиянии компонентов этого Тирамису на организм не возьмусь.
Время использования | менее 1 года |
Стоимость | 50 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2020 |
Общее впечатление | восхитительно на вкус! (но состав далек от натурального) |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву1