Сыр Карлов двор Эдам меня очень расстроил.
Сыр куплен в супермаркете "Лента", в первый раз, раньше мы такой не покупали и ни разу не пробовали. Угадайте почему выбор пал на этот сыр. Объяснить всё просто волшебным словом "Акция".

Прочитала состав, вроде натуральный, но в душе всё равно роились сомнения, по поводу натуральности продукта.

На тарелочку порезала. Сначала покушали с желанием, вкусовые качества у него неплохие.

Всё было более менее нормально, пока не решила к завтраку сделать горячий бутерброд с сыром в микроволновке. И заодно проверить сыр на плавкость.
Подготовила заготовку.

Поставила в микроволновку на одну минуту. В процессе работы микроволновки я услышала как трещит мой бутерброд.
Результат меня просто убил. На плавление сыра не было даже намека. Сыр растекся, во время нагрева в микроволновке, и превратился в жёсткую "подошву". На завтрак я грызла сырный сухарик. Удовольствие от такого завтрака нулевое.

Объяснить такое поведение сыра, точно я не могу, так как не обладаю специальными знаниями, к сожалению. Но могу предположить, что этот сыр фальсификат или не имеет нужной жирности. А как же тогда 45% жирности, которые указаны в названии сыра?

Грызть такие бутерброды больше нет желания, поэтому покупать больше не буду. И рекомендовать такой сыр я не имею права.