Отзыв: Йогуртница Vitek VT-2600 W - Помощница нашему иммунитету.
Достоинства: Удобные баночки для сквашивания и хранения кисломолочного продукта. Низкая цена, вкусный и полезный йогурт.
Недостатки: Для большой семьи скорее не подойдет, рассчитана на 1 литр готового продукта.
Здравствуйте! Данная йогуртница у меня уже около года в активном использовании. Работает без нареканий, своё дело выполняет. Мне очень нравится, что йогурт сразу заквашивается в порционных баночках, удобнее чем в мультиварке. Баночки мою обычным моющим средством, затем заливаю кипятком. Всех больше моей семье нравится йогурт из топлёного молока. Получается что-то похожее на ряженку, но только вкуснее. Очень важно купить хорошее молоко, без добавления сухого или обезжиренного. Срок хранения такого молока небольшой, 7-10 дней. С добавлением полезных бактерий можно проявить фантазию и сделать свой универсальный продукт, который не купить в магазине. У меня сквашивалось молоко с разными аптечными бактериями, не специализированными заквасками. Например покупала Бифидумбактерин в составе только Bifidobacterium longum и Эвиталия, комплекс сухих микроорганизмов пробиотиков. На фото йогурт на Эвиталии. Использую 2 флакона на 1 литр молока. Со специальными магазинными заквасками йогурт получается вкуснее. Консистенция жирной сметаны, даже ложка стоит.
Год выпуска/покупки | 2020 |
Общее впечатление | Помощница нашему иммунитету. |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву8