С продукцией местного производителя Волжского "Молокосыркомбината" я знакома достаточно давно: в нашем доме всегда был кефир или "Бмфилин" этой фирмы. Что касается сметаны, мы покупаем ее часто - добавляем в первые блюда, используем при готовке и выпечке.

Раньше я брала сметану и других производителей, но все чаще стала сталкиваться с тем, что откроешь, попробуешь, а там сплошной крахмал!

Сметана "Волжаночка" этим не грешит. Консистенция у нее достаточно густая, однородная. Нет тех противных катышек крахмала на языке, которые бывают в сметане других фирм.

Смотрим, что в составе несколько ингредиентов: "молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока, сливки, масло сливочное, закваска молочнокислых бактерий"

Срок годности продукта - 20 дней. Дата производства и годности указаны на крышечке.
Жирность сметаны - 15% (это оптимальная для меня), хотя в ассортименте комбината есть и 10% и 20%.

На упаковке указано, что продукт изготовлен по ГОСТу.
Упаковка сметаны достаточно удобная - пластиковый стаканчик объемом 315 г., который открывается алюминиевой фольгой, если потянуть за небольшой "язычок" на ней. Запечатана герметично, достаточно плотно. Ложкой можно выгрести всю сметану без остатка, а если использовать упаковку не за один раз, можно удобно хранить в холодильнике под пластиковой крышечкой, которая находится поверх защитной мембраны.

"Волжаночку" я покупаю в сети магазинов "Магнит", "Покупочка", "Лента". Средняя цена на продукт варьируется от 50 до 58 рублей за стаканчик. По акции можно купить и за 40 рублей!
А тут еще фирменный магазин открыли рядом с домом - очень удобно. Здесь всегда свежая сметана, тоже бывают акции.
Так что, могу сказать, местный производитель не подводит - вкусная сметанка! Буду брать!!!