Добрый вечер! Честно скажу, что я любитель рыбы. В последнее время дочка даже говорит, что бы я отходила от прилавка с рыбой. Мне смешно становиться, оттягивает меня как будто от бутылок с алкоголем. Но я все же рыбу тяну.

Мне нравиться покупать или филе, или стейки или обычную рыбу. Недавно зашла в АТБ. Выбор рыбы там не особо большой. Периодически там покупаю стейк зубатки Veladis. Покупаю я эту рыбу, потому что в ней почти нет косточек. Когда у меня дочка начинает есть рыбу, если нечаянно попадается косточка, то после этого она отказывается кушать. А стейк зубатки меня выручает тем, что удобно готовить и без косточек. Я ложу замороженный стейк на сковородку, накрываю крышкой и тушу, без подсолнечного масла и муки. С нее вытекает очень много жидкости и она тушиться в этой жидкости.

Такая рыбка получается низкокалорийная, диетическая. Как раз то что надо, когда хочется вечером что-то легкое перекусить. Да и ребенку нравиться. Вкус рыбы необычный, часто такую кушать не будешь. Имеет специфический запах. Быстро надоест. Шкура у нее очень жирноватая, очень много слизи, чем-то напоминают сопли.
Фото рыбы я не делаю, так как не успела сфотографировать, уже скушали.
Рыбка мне понравилась, несмотря на небольшие недостатки, поэтому советовать ее буду.