Очень люблю этот чай! Отличный крупнолистовой китайский черный байховый ( в том смысле, что рассыпной) чай, который выращивают в провинции Юннань. В чайном магазине Вам сперва, непременно, дадут его понюхать. Мне очень нравится его аромат - насыщенный, но не навязчивый. Мне кажется, его можно назвать Дамским. При заваривании, вы получите алый напиток, очень мягкий, терпковато -сладковатый на вкус.
Что бы получить оптимально вкусный напиток, его нужно правильно заварить. Для этого необходимо обдать чайник кипятком, затем насыпать сухого чая столько, насколько крепким хотите получить напиток, залить водой 85-95 градусов и накрыть. Дать настояться 2-3 минуты. Вот и все ! Получайте удовольствие! Ведь чаепитие -это целое искусство, а непросто привычный ритуал после обеда!