Приветствую всех!
Мой отзыв о макаронах Лазанья Макфа с двойной волной, которые были благополучно приобретены в ближайшем магазине. Точную цену не помню, но совсем недорого.

Вообще, лазанью готовлю редко и весьма неохотно - процесс приготовления занимает немало времени (нужно подготовить сначала два соуса), да и особых фанатов данного блюда в моей семье не наблюдается.

Но в этот раз пришлось готовить с подачи моей пожилой мамы - она сослепу в магазине купила эти макароны, думала, что спагетти. И, действительно, перепутать было несложно - надписи на коробке она без очков не разглядела, а в самой коробке только небольшое прозрачное окошко и выглядят макароны почти, как волнистая лапша.

Но мама от меня не отстала.) Если уж ошиблась, то всё-равно нужно продукт пустить в дело. И я, в свой выходной день, принялась готовить лазанью. Если честно, то переживала немного - всё же продукт незнакомый. Конечно, торговая марка вполне неплохая, сама по себе, часто берём всякие макарошки. Но конкретно с лазаньей познакомилась впервые. Одолевали сомнения: а не останется ли вся семья голодной.

На обратной стороне упаковки - рецепты приготовления данного блюда, в том числе и соусов. Но я этим рецептом не воспользовалась. Просто сначала не заметила его на упаковке, а когда нашла другие рецепты, практически уже привыкла к ним и купила продукты, то менять что-то было уже поздно. Но у меня осталась ещё половина упаковки и не всё потеряно. Думаю, что в следующий раз попробую приготовить блюдо, согласно рецепту на упаковке.

Основа для лазаньи имеет вид тонких полосок. На мой противень поместилось три штуки для одного слоя. Нет, слегка соврала - два с половиной. То есть три не поместилось, а два было мало - узкая какая-то лазанья. Конечно полоску вдоль я не стала ломать, чтобы уместить две с половиной, а просто уложила их как бы в шахматном порядке.

Каждая полоска имеет двойную волну, как и обещано производителем.

Уложить полуфабрикат лазаньи, в целом, несложно. Гораздо больше времени занимает приготовление соусов. Причём, их никогда не бывает много. Один раз совершила ошибку - приготовила "начинки", что называется, "под завязку". Блюдо получилось суховатым и жестковатым. Поэтому, чем больше соусов, тем лучше. Даже, если она будет в них плавать во время запекания, ничего плохого не случится. Тем более, что данную основу предварительно не нужно варить.

Всю упаковку не стала использовать, но даже с половины лазанья получилась достаточно высокой. Но из противеня не выглядывала. Вообще, укладывала, пока не закончилась "начинка".

Выпекала, пока не появилась румяная корочка. Лазанья вышла вкусной, основа от Макфа хорошо пропеклась, напиталась соусом и стала мягкой.

Но не обошлось без пары недостатков, но первый блин почти всегда комом. Волнистые края макарон нужно хорошо смазывать соусами. У меня они плохо пропитались, поэтому слегка подсохли и стали жестковатыми. Эти края ели в моей семье те, у кого сохранились ещё свои зубы.)) И верхний слой пропитывается, по сути, тоже только снизу. Поэтому был немного жестковатым. Усугубилось это явление подсохшим сыром сверху. А в остальном, вроде всё неплохо - вкусно, сытно, почти настоящая лазанья.)

У меня, кстати, возникла идея в следующий раз не заморачиваться с лазаньей, а приготовить из этих макарон другое блюдо. Просто поломать на неровные кусочки и потушить во вкусном соусе. Тоже, думаю, неплохо получится.

В общем, рекомендую макароны Лазанья Макфа с двойной волной к покупке. Особенно для тех, кто любит лазанью, а главное, любит её готовить. Конечно, главное в лазанье - всё же соусы, но основа тоже имеет огромное значение. Поскольку, если она будет неудачной, то и блюда не выйдет и не получит никто удовольствия от его употребления.

Спасибо за внимание!