Телевизионная реклама делает свое дело. Вот и мы отреагировали, купили на пробу докторскую колбасу Дугушка Стародворье. Разнообразная мясная продукция этого ЗАО из города Владимир известна многим. Отметим сразу, что данная колбаса категории А
( в ней содержание мышечной ткани более 80% и встречается она в торговой сети нечасто ).

Своеобразная по форме колбаса дугушка изготовлена по ГОСТу 23670 с деревенскими секретами приготовления. Соответствует она и стандартам стран таможенного союза ЕАС.

Мясной однородный фарш сварен и набит в искусственную, легко снимаемую, повторно неперерабатываемую оболочку. Герметизирован в модифицированной среде.

Срок сохранности свойств продукта обозначен производителем в 50 суток, и в 48 часов
в холодильнике, после нарушения упаковки. Дата производства обозначена на оболочке. Учитывая это, и следует приобретать нужное его количество. Диаметр оболочки около 65 мм.

В составе продукта ингредиенты, характерные для классической докторской колбасы, нет мяса птицы. Лишь свиная и говяжья составляющие, меланж яичный, сухое молоко и традиционные пищевые добавки. С ними можно ознакомиться из информации на упаковке. Подлинность продукта подтверждает штрих код.

Колбаса без проблем режется кружками разной толщины. У нее натуральный цвет мясного фарша без жира, нежная и сочная консистенция, насыщенный мясной вкус, в меру соли и специй.

Мне понравилась Докторская Дугушка от ЗАО " Стародворье " к чаю в бутербродах с приправой из хрена, собственноручно приготовленного на майонезе.

Приятного аппетита ! Рекомендую попробовать.