Молочные/кисломолочные продукты всегда занимали определенное место в моем рационе питания. Простота и удобвство в употреблении, высокая питательная ценность, легкая усвояемость и высокая доступность сделали эту категорию продуктов неприкосновенной на многие годы.
В Вологде, откуда я родом, качественной "молочки" вседа было в достатке, но однажды, я оказался в незнакомом городе и, зайдя в рядовой супермаркет не обнаружил на молочном отделе до боли известных мне брендов. И тогда, мне захотелось узнать, насколько хороши другие российские производители такой востребованной во всей России продукции, как молочная, и соспоставима ли она по качеству с вологодскими молокозаводами.

Мое знакомство с "масс-маркетом" российской молочки началось с творога известной торговой марки "President". Как я узнал позже, этот бренд относиться к целому международному коцерну "Лакталис", который был основан во Франции в далеком 1933 году. Естесственно, что молоко и творог не везется к нам с лазурных берегов этой прекрасной страны(и дело не только в санкциях), а изготавливается где-то под славным городишкой Тула.
Ну да ладно нас это не больно интересует, главное, чтобы продукт был вкусный и качественный.

В моей продуктовой корзине оказалась классическая 5% версия творога весом 220г и О, ГОСПОДИН ПРЕЗИДЕНТ!, СТОИМОСТЬЮ 120 РУБЛЕЙ ЗА ПАЧКУ!!!. Вы меня, конечно, извините но в нашем регионе(Вологда) за 200г классического творога просят в среднем 50 рублей. И только частные фермеры, и распиаренные местные бренды могут позволить себе цену выше, но 60 руб это край, который мало кто готов рискнуть пересечь.
Ну а то, что позволяет себе эта "контора" просто "звенящая наглость".
За такие деньги я ожидаю полчуить минимум чизкейк, а не кусок творога.

Крайне озадченным, я принялся читать состав в котором увидел, помимо нормализованного молока и закваски наличие восстановленного сухого молока в составе, что еще больше меня возмутило. Я вприципе никогда не пил сухого молока, а здесь за такие мне предлагают отведать творожка из "чуда химической промышленности".
Причем питательная ценность продукта оказалась достаточно низкой: ВСЕГО 10 Г БЕЛКА НА 100Г ПРОДУКТА!. Тогда как в классическом 5% минимум 15г белка. Друзья, это уже просто грабежь.

Мне не оставалось ничего, кроме как вскрыть пачку и ознакомиться с сим "чудом.

Консистенция творога достаточно плотная и влажная, но при надламывании крошится.
Ничем не пахнет, по вкусу: маложирная,

мучнистая субстанция с ненатуральным послевкусием, напоминающим пенопласт. Поверьте, друзья, я в своей жизни перебровал большое количество творогов, и настоящий творог по вкусу всегда отличается легкой кислинкой. Здесь же нет ни намека на наличие молочных бактерий и когда жуешь, чувствешь один лишь подвох.

Подводя в перед и забегая вперед скажу, что это худший творожный продукт(потому что назвать это творогом у меня язык не поворачивается), который мне довелось пробовать за такие просто немыслимые деньги. А я нпаомню, что это 120 рублей 220г. Цена средней пачки сливочного масла, на минуточку.

Продолжу свои наблюдения в следущий раз, а вы, друзья, всегда следите за тем, что попадает в вашу продуктовую корзину, ведь вам же за нее и расплачиваться, причем, не только деньгами...