Слоеное тесто для меня просто каторга. Оно у меня не всегда получается таким как хотелось бы. Поэтому готовое слоеное тесто от "Рудь" всегда может выручить.

Единственный минус, как по мне, в этом тесте - состав. Ну правда, это же просто тесто, для чего столько пихать в него. Что бы дольше хранилось? Наверное. А еще в конце списка пишет "Технологические вспомогательные средства: ферменты". Кто знает, что это? Впервые вижу такое в составе.

Когда увидела сколько пунктов в способе приготовления на упаковке, то немного испугалась. Уже думала, что самой приготовить быстрее. Но нет, это так кажется. Я делала поэтапно все по инструкции и все отлично.
Конечно, готовить с готовым тестом намного легче. Просто разморозь правильно да готовь что надо по рецепту.

Больше всего мне с этого теста нравится готовить круассаны. Но буквально можно приготовить все, где нужно слоенное тесто.

Хорошее тесто, рекомендую, так как результат радует. Но снимаю бал за состав. К нему много вопросов.

Приятной готовки и спасибо за внимание!