Доброго времени суток.

С возрастом полюбила овощи и всё, что с ними связано. Новые идеи тоже приветствую и готова экспериментировать.

Бамия, как раз, стала экспериментом. Многие варианты из ассортимента "4 сезона" попробовала и убедилась, что качество на высоте, а, значит, можно довериться.

Ничего не знала об этом растении и поэтому на просторах интернета начиталась. Заслуживает внимания этот овощ однозначно. Первый раз очень осторожным надо быть, потому что возможно аллергическая реакция, а если всё в порядке, то стоит включить в рацион. Полезных свойств столько, что не перечесть.

На упаковке нет конкретного способа приготовления, поэтому выбрала любимый.
Правда, мне очень хотелось помельче сделать.

В замороженном виде. Всё чистенько, льда нет.

Порезала чуть позже кружочками. По мере нагревания, стала выделяться слизкая субстанция. Именно тогда поняла, откуда некоторые полезные свойства.

Вбила много яиц, добавила специи и зелень.

Вкус и консистенция на любителя.

Пищевая ценность.

Иногда буду кушать, но всё ближе привычные овощи.

Спасибо за внимание.