Я люблю безешки, поэтому иногда беру их в отделах кулинарии, очень нравятся они мне)
Зачастую беру и в Ашане их собственного производства. В этот раз был в Москве и не смог пройти мимо, тем более тут они оказались дешевле, чем в Санкт-Петербурге, уж не знаю почему так)
Состав не идеальный, но делаются они на основе готовой белковой смеси, собственно почти весь состав тут от нее.

Безешки внутри пустые, но некоторые с резиновой сердцевиной.

Лично я люблю, когда резиновой сердцевинки нет, а безе полностью "сухое" и именно такие безешки я купил в Москве, в Санкт-Петербурге же у нас их как будто не так долго выдерживают в духовке, так как начинка в безе всегда есть, что мне не так сильно нравится.
В целом же, вкус у безешек отличный, никаких посторонних привкусов, чистое безе и больше ничего, для меня идеальный десерт, но не часто, а то количество сахара в них просто зашкаливает))