Многие любят творог, но, к сожалению, не все смогут определить, натуральный он или не очень. Я тоже могу ошибиться, поэтому предпочитаю доверять проверенным производителям. Один из таких производителей в нашей Самарской области - это компания «Молторг», которая помимо других молочных продуктов производит и творог.

Про "Молторг" обычный человек или, как говорят, "простой потребитель" может и не знать, а вот название торговой марки (ТМ) знает у нас каждый - "Пестравка". "Какой творог?" - "Пестравка". Все ясно и дополнений, разъяснений не нужно, ну, кроме срока годности, конечно. Сейчас это очень известный бренд. Лидер в молочной отрасли в Самарской области.

Человек так быстро привыкает ко всему хорошему, что уже кажется, будто этот творог - "Пестравка" - был всегда. Ан нет. Творог вышел на рынок в 2006 году, а в 2012 году была запущена новая современная творожная линия Компании Obram, которая радует нас круглыми пластиковыми коробочками с творогом. Официально они называются стаканами. Есть стакан 200 гр. Вот так он выглядит, на фото.
Пластиковая крышка, внутри все остальное, но название читается хорошо.

Бросается в глаза яркая фасонистая коровка-мамушка в шляпке и с ведром (молока, конечно). Кстати, с маникюром. Вся в горошек - мы это любим. Слева медали, медали, медали. Поверх дугой слова "Допускается отделение сыворотки". Это указывает на натуральность творога.
Мне нравится божья коровка на зелени - внизу справа. Символ счастья и удачи. Это компания нам желает. Спасибо ей за такую удачную находку. Вверху, сразу над божьей коровкой, - знаки соответствия требованиям Таможенного союза, нетоксичности материала и прочие необходимая информация.
Ну и жирность творога - 5% - оптимальный вариант, а также вес - 200 граммов. Тоже хорошо, потому что хранится такой творог недолго даже в холодильнике. Штрих-код, разумеется, на месте.

Срок хранения 3 недели, но это если в закрытой таре будет стоять. Если упаковка нарушена, то сутки в холодильнике, - вот что советует производитель.
Огромными буквами - Пестравка. Один из корней слова - трава. На картинке она же. Чтобы образ впечатался в наше сознание. И соединился с названием бренда. Получилось.

У компании два завода, которые перерабатывают 300 тонн свежего молока в сутки. Это молоко поставляют им как фермерские, так и частные молочные хозяйства - всего 70 хозяйств. Мой нынешний творог произведен в Ульяновской области - на ООО «Молочном Комбинате ВИТА».

В состав, кроме нормализованного молока, входит отвердитель - кальций хлористый, и закваски - мезофильные молочнокислые микроорганизмы. От себя добавлю, что хлористый кальций добавляют практически все, но внешний вид и вкус творога отличаются. Здесь важны технологии производства и качество исходного молока. Хлористый кальций является также катализатором процесса створаживания-сквашивания молока, который идет за счет заквасок. Хлористый кальций - это Е 509, безопасная пищевая добавка.

Чтобы никто не сомневался в обратном, производитель большими буквами написал вот это. Подчеркнул главное, так сказать. Ну как тут не поверишь? Глаза-то свои.

Производитель называет вещи своими именами, применяет самые приятные эпитеты, но и излишнего усердия, мне кажется, в этом тоже нет, просто дает краткую, но исчерпывающую характеристику продукту. В этом я вижу уважение к покупателю, которому именно это и нужно. Краткость - сестра таланта. Последователи Чехова какие-то, честное слово.

Снимаем крышку и перед нами вот он, герой сегодняшнего отзыва. Немного даже похож на зерненый. Если честно, он роскошный. Он влажноватый, но не слишком, не пресный, но и без кислоты. Очень гармоничный, сбалансированный вкус.

Предлагаю оценить два варианта завтрака. Они, конечно, полезные, но прежде всего они безумно вкусные.

Первый на фото ниже. Тут сам творог, мелко натертая морковь, зелень в виде петрушки и укропа, черный перец молотый, куркума, красный сладкий перец (паприка) молотый. Никакой соли (это я предваряю возможные вопросы). Добавлена одна чайная ложка особого нерафинированного масла. Любителям здорового питания могу предложить перейти по ссылке и прочитать о нем: https://otzovik.com/review_11084324.html

Желтенькая пилюля - это коэнзим Q10. О коэнзиме Q10 и зачем я его употребляю при желании можно прочитать по ссылке: https://otzovik.com/review_11173090.html

Кстати, не подумайте, пожалуйста, что перед Вами большая тарелка. Это блюдце чайное.
Я очень люблю такой вид завтрака. Могут быть варианты на этой базе. Можно, например, добавить грецкие орехи. Все зависит от Ваших потребностей, фантазии и содержимого холодильника. Ну и от сочетаемости продуктов, естественно.

Очень нравится творог с ягодами, например, с размороженной голубикой. Не нужно ничего больше добавлять. Творог не сухой, чтобы в него нужно было бы добавлять сметану, например. К тому же ягоды очень сочные. Тоже часть полноценного завтрака.

Я настолько ценю этот творог, что предпочитаю есть его именно в сыром виде. На переработку я его не пускаю.
Цена вопроса: 200-граммовая баночка (или стаканчик, если хотите) в районе 80 рублей. Куплено в "Пятерочке", но у нас есть во всех магазинах.
По моему мнению, такой продукт можно смело рекомендовать людям, что я и делаю с превеликим удовольствием.

Буду рада, если мой отзыв об очень хорошем пестравском 5%-ом твороге будет кому-либо интересен и полезен.
Заранее благодарю за внимание к моему отзыву.