В моей семье все любят плавленный сыр, который можно мазать на хлеб. Он часто заменяет нам масло. На кусочек хлеба с таким сыром хорошо положить колбаску и получается очень вкусный бутерброд. Плавленый сыр придает ему пикантный вкус и смягчает сухость хлеба. В свое время я перепробовала много таких сыров, которые продаются в наших магазинах - Президент, Хохланд Росагроэкспорт, Виола, Карат, Веселый Молочник, какие-то еще, сейчас уже не помню. Из этого ассортимента больше всего нам понравились сыры двух брендов - Росагроэкспорт и Виола. Некоторое время назад, придя в Магнит, на полке с такими сырами я увидела новый бренд. Для меня главное, чтобы это был именно плавленный сыр, а не сырный продукт. Такую информацию долго искать не пришлось. Прямо на крышке все было четко написано - натуральный плавленый сыр "Дружба" СыробогатовЪ.

Ох, уж эта новомодная фишка - добавлять твердый знак на конце. Этакий стиль ретро. Невольно вспомнилось название СпивакЪ.))

У ванночек плавленых сыров "Дружба" и "Янтарь" есть свое фирменное узнаваемое цветовое оформление. Бренд СыробогатовЪ традиции не нарушил - упаковка оформлена в красно-желтых тонах. Если есть возможность, я всегда выбираю продукт с бОльшим весом - 400 гр. У нас она не залеживается, да и дешевле получается. И в данном случае выбрала такой же вариант. Стоимость такой ванночки около 92 руб. Нормальная средняя цена.

Вся подробная информация размещена на этикетке, наклеенной на дно упаковки. Понравился адрес производства - Свердловская область, г. Верхняя Пышма. Сразу представился небольшой уютный городок, в котором разместился такой же небольшой и чистенький (очень хочется верить) заводик. На решение о покупке повлияло и то, что представлена исчерпывающая информация о производителе - адреса и телефоны. Для меня и мужа, как диабетиков, очень важна информация о количестве углеводов в100 гр любого продукта. Чем их меньше, тем больше мы можем скушать этого продукта. В любых сырах обычно углеводы отсутствуют совсем. Это значит, что мы можем кушать сыр когда угодно и сколько угодно, что очень удобно для перекуса. В данном плавленом сыре углеводов тоже нет. Отлично! Но кушать его просто так слишком много тоже нежелательно, ведь жирность его составляет в сухом веществе 55%. А это важно, чтобы не поправляться. Но несколько ложек мы вполне можем себе позволить, чтобы дождаться основного приема пищи. Конечно, выполнить рекомендацию производителя о том, что после вскрытия упаковки, содержимое ванночки нужно уничтожить в течении 24 часов, мы не можем. По опыту знаю, что подобные контейнера стоЯт у нас открытыми в холодильнике и по неделе, и никогда еще мы не травились, и даже не было расстройства кишечника. Значит, консервант сорбат калия отлично выполняет свои функции.

Как и во всех плавленых сырах такого типа, в "Дружбе" от Сыробогатова под крышкой есть дополнительная защита, ведь крышка может нечаянно открыться, например, в сумке. Обычно, такой защитой служит плотная фольга. В данном же случае эту роль играет пленка. Когда защита из фольги, мне нравится больше - она легче снимается, достаточно потянуть за специальный "язычок", свисающий с одного из углов. А чтобы снять пленку, лучше подрезать ее вдоль контейнера с нескольких сторон, потому что, если потянуть, она может рваться и сниматься частями. Вот так выглядит плавленая масса. Однородная, без комочков. По виду - очень аппетитно.

По вкусу же этот сыр сильно уступает такой же "Дружбе" от Росагроэкспорта, которая продается в такой же ценовой категории. "Дружба" от Сыробогатова пресная и простая по вкусу. Как сказал мой муж, когда попробовал первый раз - "Никакая". И это очень точное определение. Не смотря на то, что данный сыр по консистенции не резиновый и легко мажется на хлеб,

опустошив этот контейнер, больше я его не покупаю. И никто в моей семье не изъявляет желание вновь его отведать. Вот такое наше единое мнение.
Но такое решение принято нами исключительно из вкусовых предпочтений. А они, как известно, у всех разные. По основным же показателям - составу и консистенции - этот плавленый сыр весьма неплох. Поэтому, однозначно, я его рекомендую к дегустации. Может быть кому-нибудь он покажется самым вкусным. Так что, покупайте и пробуйте сами.