Отзыв: Кофе в зернах Planteur des Tropiques CaFE GRAINS QUALITE OR - Крепкий горький слабоароматный
Достоинства: Дешево (брал на скидке)
Недостатки: Горький землистый вкус.
Почитав отзывы взял на скидке за 26 бел. руб. (10$) в минском гипермаркете. Это очень дешево для 1 кг. кофе именитого бренда. Зерна тёмной обжарки. Присутствует небольшое количество масла на поверхности, что говорит скорее всего или о чрезмерной обжарке или о залежалости кофейных зёрен. Чувствуется землистый аромат робусты. Готовил эспрессо в кофеварке Rancilio Silvia. Требует очень тонкого помола, что характерно зернам не высокого качества. Вкус очень горький совсем без кислинки. Крема слабая. Делал слив первые 2 секунды чтобы уменьшить горечь. Помогает, но вкус все равно невыразительный. Готовил во френч-прессе. Также горчит. То ли с партией не повезло, то ли залежалый попался. Не рекомендую.
Год выпуска/покупки | 2020 |
Общее впечатление | Крепкий горький слабоароматный |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву