До того, как попробовала кето-диету практиковала палео. Отличается она по сути тем, что можно есть еще и фрукты, но нельзя консерванты. Кето-диета представляет собой ограничение всех углеводсодержащих продуктов до минимума. Но основной рацион должен состоять из жирной пищи, а не из белковой. Звучит конечно феноменально, эта диета очень сильно ломает стереотипы. Как оказалось, при расщеплении жиров выделяется меньше энергии, чем при расщеплении углеводов, поэтому жиры расходуются быстрее. К тому же, в первую очередь организм берется за углеводы и если их нет, то черпает энергию из жировых запасов. Здорово, не правда ли? А нас мучали всякими дурацкими невкусными диетами и заставляли голодовать. А тут так вкусно и без голодовки, так как считать калории или следить за ними на кето не обязательно. Посмотрим теперь насколько это приемлемо и эффективно.



После перехода на домашнюю работу я с 58 кг подняла свой вес до 90, при росте 170 см. Сначала не переживала (да и потом не переживала), просто стало тяжело и некомфортно и решила похудеть. Палео-диета мне конечно помогла (-15 кг), но этого было недостаточно. Потом я снова набрала 3 кг после нескольких месяцев и решила попробовать кето. В самом начале я как-то сомневалась, что это поможет, но на диету села с энтузиазмом. Голодать я не люблю (вот поэтому так сильно и потолстела), предпочитаю хорошо питаться и обожаю мясо с рыбой, а жирное мясо и рыба на кето по сути основной продукт. Так же можно есть овощи, орехи, масла, яйца некоторые молочные продукты (кефир, сметана, творог, но не молоко), грибы. Еще понравилось, что можно драники или картофельные оладья, а так же кабачковые оладья. Но сам картофель придется исключить, в нем крахмал, а крахмал - это углевод, но с драников обычно сливают весь крахмал. Углеводы в них остаются, но их намного меньше и 100-50 кг этого блюда в день съесть можно. Помимо картофеля нельзя крупы, зерновые, выпечку, хлеб, фрукты, соки, газировки, саха и сахаросодержащие продукты, молоко. В общем жить можно, т. к. к некоторым из этих продуктов я абсолютно равнодушна.

Ела я практически все, что можно, и жирное мясо, и жаренные грибы и котлеты, разнообразные овощи, орехи, семечки, яйца и рыбу. Пила кофе, и его на кето можно в отличии от палео, но в кофе добавляла кокосовое молоко в место обычного. Первое время при таком рационе питания кружилась голова и всю первую неделю очень сильно хотелось спать. Потом стало намного легче и появилась энергия. Голода абсолютно не было, есть не хотелось, сладкого не хотелось из-за большого количества продуктов содержащих хором (хром спасает от сахаразависимости). Я сладкоешка, но ни разу не сорвалась. В общем все бы хорошо, но начались проблем с пищеварением, постоянные запоры и т. д. Когда твой рацион состоит в основном из мяса, то это неизбежно. На палео бывает то же самое, но на кето эти проблемы намного сильнее. Сижу на этой диете не впервые, второй и последующие разы покупала турбослим с сенной (слабительной травой) и клетчатку сибирскую. Помимо этого пришлось покупать дополнительные средства для печени, чтобы ослабить нагрузку на нее.

В целом нагрузка на здоровья получается колоссальной. Однако, побочных эффектов у меня не было, кроме замедленного пищеварения и головокружения по началу. Но эта диета может быть вредна для сердца. Я сердечница, поэтому больше трех недель сидеть на ней побоялась, тем более, что результата добилась. Практикую ее меньше месяца с интервалом в полгода. Кроме головокружения возможны другие последствия, например, высыпание на коже. Поэтому не рекомендую рисковать, максимум месяц с интервалом в полгода.

Какие результаты?
Результаты конечно потрясающее. Даже на следующий день ощущаешь, что похудение пошло. Итак, вначале мой вес был 77, время - всего 3 недели, а похудела я на 10 килограмм, стала вешать 67. Причем львиная доля жира ушла поначалу, потом похудение стало более медленным, размеренным. Вес почти не вернулся, рацион диеты близок к моему, поэтому резкого набора веса не было. На протяжении всей диеты иногда было лень готовить или искать продукты, но с этим все таки полегче, чем на палео, так как можно полуфабрикаты.

Советую или нет?
Склоняюсь к тому, что диету стоит попробовать, но сидеть на ней долго не рекомендую. Желательно потреблять больше овощей и полезных жиров.