Привет любителям рыбы, читающим мой отзыв!
Сегодня мной была вскрыта упаковочка форели "Морская планета", купленная в гипермаркете "Лента".

Камера не смогла передать цвет рыбы, она не такая яркая как на фото...
Название продукта - "Форель радужная слабосоленая филе-кусок".
Масса 200 г.
Состав: рыба, соль, бензонат натрия.

Судя по маркировке, рыба упакована в Санкт-Петербурге, изготовлена на предприятии ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат N1" из охлажденного сырья.
Рыба упакована в конце 2020 года.

Положительные стороны:
- красивый цвет;
- мало косточек;
- плотная консистенция.

Отрицательные стороны:
- присутствует консервант - бензонат натрия, (зачем он нужен, рыба в вакууме!);
- средней соли;
- почти не пахнет рыбой.

Приготовил бутерброд - белый хлеб, масло и рыбка. На вкус форель съедобна, мне показалась средней солености. Аромата рыбы почти не почувствовал...

Не готов порекомендовать Вам эту рыбку. Есть какой-то внутренний дискомфорт и некоторые сомнения по поводу её качества!

В этом месяце у меня уже второе нарекание к качеству продукции реализуемой "Лентой"!

Всем приятного аппетита!

P. S. Вот форель которая мне понравилась и которую не стыдно рекомендовать!