Каждый год, на Новый год, мы традиционно готовим холодец, в основном варим его из свинины, но в этот раз, помимо свиных ножек, рульки и шейки, мы решили также добавить и куриное мясо. Для этого и была куплена тушка цыпленка 2 сорта от фирмы Роскар.

Так выглядит упаковка с курицей. Тушка является 2 сортом, так что не стоит от нее ждать много мяса.)

Изготовитель находится в Ленинградской области. Срок годности при разных температурах в морозилке составляет от восьми месяцев до года.

Тушка цыпленка вызывает жалость... Бедный куренка при жизни был худющим, а после смерти стал выглядеть просто кошмарно, птичка тощая, синющая, и вообще выглядит далеко не самым лучшим образом. Впрочем, что мы хотим, от цыпленка второго сорта?

Несмотря на страшненький вид, цыпленок очень хорошо вписался в состав холодца, остаток цыпленка пошел на довольно неплохой куриный супчик. Оцениваю курочку на троечку, и хочу отметить, что данный сорт кур, хорошо идет на суп или холодец.