Сразу оговорюсь - очень повезло с погодой. Как потом оказалось, это существенный фактор (и просто лотерея), от которого будут зависеть ваши впечатления. Уровень сервиса очень высокий для РФ. Как мне сказали, это в Сочи в миниатюре, и подешевле. Если интересно, вот еще отзыв про Сочи, Роза хутор .

Мы отдыхали с семьей на новый год, 8 дней, с 29.12.20. Дня за 3 до нашего приезда прошли снегопады, а мы застали солнечную весеннюю погоду. Трассы были практически все открыты (кроме 16, если не ошибаюсь), 1 день был закрыт Северный склон. Красота нереальная, солнце, елочки. С 31.12 открылось вечернее катание. До 2.01 народу было мало, пик пришелся на 3-5.01 (сравниваю только наши дни). Последние 2 дня на трассах уже был местами наст, что было не очень приятно...
Но это мелочные придирки, если сравнивать с тем, как кардинально погода поменялась после нашего отъезда. Из инстаграма курорта уже узнали, что "тропические ливни смывают снег с трасс и катание небезопасно". В итоге каталка на несколько дней закрывалась. Далее - дожди сменились небывалыми снегопадами, еще несколько дней ушло на подготовку трасс. Во время снежного коллапса были проблемы даже с тем, чтобы въехать на парковку. Видите фото вверху? Это основная площадь Романтик. Потом она была завалена снегом по спинки лавочек... Вот скрин с вебкамеры 20.01:

И уже числа с 20 января (примерно) люди катались при температуре -16... Видела массу возмущенных отзывов, что объяснимо, если человек приехал всего на несколько дней и попал в плохую погоду...

Отдельное спасибо инструктору по имени Артур, который буквально за 1 день добился такого великолепного результата, что я перестала бояться за ребенка. В итоге смогли полноценно спускаться с ним со всех трасс.

Конечно, минусы у курорта есть.
1) Например, зная, как в высокий сезон обстоят дела с очередями в кассу по утрам, как можно устраивать перерыв в работе касс в то же время, когда перерыв в работе подъемников? Семейный тариф невозможно продлить онлайн. Уходить ради этого с горы пораньше? Приходилось оставаться еще на 2 часа, чтобы купить скипас на следующий день. А в 18.00 кассы только на улице работают, и там уже свои очереди перед вечерним катанием...
2) На вечернее катание можно было купить (не дополнить, а именно купить заново) скипас в кассе проката, где вообще нет очередей, но НИКТО об этом не говорит, даже на стойке информации. А ведь при нормальном информировании очередей на улице было бы меньше.

Теперь лайфхаки...
1. Проживание... В Романтике (непосредственно у подъемников) стоит безумных денег и очень мало вариантов. Поселок Архыз, в 5 км, чуть проще и дешевле, но все равно дорого. Мы жили в станице Зеленчукская, комфортабельная двушка, гораздо бюджетнее. 40 минут езды без пробок. Учитывая красивейшую дорогу в горах, это вообще не напрягало.
2. Если едете с детьми и планируете брать семейный тариф или детский, сделайте заранее копии свидетельств о рождении.
3. Места на ближайших парковках заканчиваются уже к 10 утра.
4. В новогодние праздники инструкторов катастрофически не хватало. Лучше бронировать по телефону заранее, еще до поездки.
5. Самый загруженный подъемник - креселка Спутник, на самые пологие трассы. На гондольный подъемник народу в разы меньше.

Креселка Спутник (на зеленую и синюю трассы):

Вид с креселки на Южном склоне (Лунный экспресс):

А это выкат на Северном склоне:

Трассы перед новым годом: народу почти нет

На самой площади Романтик при этом вообще не было снега. Есть и ресторанчики, и кафешки-капсулы, где можно по-быстрому перекусить хычинами и кофе.

Вечернее катание:

Вот такие виды по дороге из Зеленчукской:

Поскольку жили в Зеленчуке (40 мин. до Архыза), то решили одним днем сгонять и на Домбай, ехать 2 часа. Что еще раз подтвердило правильность выбора в пользу Архыза. Вот мой отзыв про Домбай .