Нужен был кусочек плотного сыра, чтобы натереть в салаты на праздники, плотность была основным критерием и муж купил Голландский сыр украинской торговой марки Звени Гора. Покупал в спешке перед новогодними праздниками, ранее продукцию этого производителя не покупали, это можно сказать дебют.

Продукт продавался в вакуумной упаковке, брусочек относительно небольшой 300 грамм, как раз хватит на 1-2 салата и сделать бутерброды на завтрак с кофе.

Цена не бюджетная 210 гривен или 560 рублей, у нас можно купить недорогой польский сыр типа Маасдама, если есть скидки на 20-25% дешевле от указанной стоимости.

Сыр плотный, глазки очень мелкие, как и должно быть, но их очень мало для этого сорта, цвет достаточно насыщенный, прочитав дома описание увидела, что добавлен природный краситель экстракт аннато. Его разрешено использовать при производстве сыра, надеюсь, что там именно он, а не дешевый химический краситель.

К аромату претензий нет, он насыщенный, молочный, приятный и очень аппетитный, я просто предвкушала как будет вкусно съесть кусочек с кофе на завтрак.

Вкус, он просто сливочный, никакой кислинки, остринки или ореховой нотки я не почувствовала, они конечно возможно и были, но все забила соль, продукт оказался пересоленным. Теперь понятно почему добавили краситель, слишком соленый сыр будет очень светлый по цвету, кто ж его купит...

Голландский сыр должен быть эластичным, этот сыр крошится, свернуть кусочек не получается, он просто ломается на части, что-то не так с качеством.

Срез должен быть гладкий и блестящий, в моей продукции он матовый и чуточку шершавый, опять-таки возвращаемся к выводу из предыдущего предложения.

Я не рекомендую сыр "Голландский" торговой марки Звени Гора, не вкусный, пересоленный, есть вопросы к качеству.