Мы живем в такое время, когда свежие овощи можно купить круглый год. Но не всегда полный набор есть в холодильнике, да и бывают моменты, когда на приготовление пищи времени нет. Для таких случаев у меня в морозилке припасены замороженные овощи. Перец замораживаю сама, горошек и стручковую фасоль покупаю в готовом замороженном виде. Иногда покупаю смеси, в этом отзыве речь пойдет о "Мексиканской смеси " Морозко Green.
Упакована она в плотный пластиковый пакет, в упаковке 400 грм, цена 96р

Энергетическая ценность всего 86 ккал в 100грм, что меня очень устраивает.

Вскрываю пакет, льда почти нет, овощи красивого естественного цвета. В составе: болгарский перец, кукуруза, зеленый горошек, спаржевая фасоль и морковь. Что меня смущает, так это количество моркови, ее явно больше всего. Морковь можно купить круглый год в свежем виде, да и не люблю я вареную морковку .

Но, что делать, пробую готовить.
Не размораживая, буквально 8-10 минут тушу под крышкой, добавив маленький кусочек сливочного масла (можно и оливковое) и соль. И еще минут пять держу с Фунчозой .
Блюдо готово.
Быстро, надеюсь полезно и довольно вкусно, если бы не так много моркови .

К покупке рекомендую, но я больше в такой смеси овощи покупать не буду. По отдельности выгоднее в цене (морковка 30 р 1 кг а в смеси около 200р ) и по своим вкусовым предпочтениям можно регулировать количество того или иного продукта.
Спасибо за внимание. Рада быть полезна.