Нож - вы думаете это тема только для мужчин? Возможно, если думать о кинжалах или огромных охотничьих ножах.
Для меня нож - это самое важное орудие на кухни, помощник на даче, удобство в машине.
С ножами связана моя жизнь и если он неудобный и не острый, то рука ноет от работы с таким ножом, сводит запястье.
Но это самые важные критерии для кухонных ножей, а к ножу, который лежит в машине и изредка достается на природе, другие требования.
Нож, который муж постоянно носит с собой в рюкзаке на работу, по городу - это отдельный разговор.
Только не нужно думать о криминале).
Мне кажется иметь нож с собой для удобства, на всякий случай, на работе, в поездках - это нормально.


Муж, ну и я понятно, уже три года пользуемся Ножом с выкидным лезвием от Stainless. До этого был похожий, но точную фирму не помню. Но опыт старого использования помог продлить жизнь нашему новому ножу.

Нож складной, похож на перочинный ножик.
Такой фирмы Stainless не существует, это просто слово, которое обозначает "нержавеющая" сталь.
По моему, это замечательно, что нож не покроется ржавчиной от нарезки помидор).

Реально найти фирму можно только по клейму, просто загрузить фото клейма - бегущий песец - в поисковик.
Но для меня не важно - чье это клеймо.
Я и так знаю, что нож китайского производства, куплен в магазине "Рыбалка и Охота" за бюджетную цену.
Ведь это не настоящий охотничий нож, а "перочинная игрушка".

На ноже сверху имеется фиксатор - такой затвор, который фиксирует лезвие, чтобы нож не открылся.
Этот фиксатор стальной и он торчит из ножа, что позволяет его быстро нащупать большим пальцем и легко снять с блокировки.
Все это делается одной рукой, точнее одним пальцем, при этом нож уже удобно лежит в руке.

Сразу под фиксатором расположена кнопка, при нажатии которой лезвие вылетает из рукоятки.
Кнопка тоже стальная, пружина работает легко и сильно.
Все делается одним касанием пальца, нож открывается быстро и готов к работе.
При открытом лезвии блокировка-кнопка прижимается к рукоятке ножа, как будто бы немного проваливается.
Нож прочный и твердый.
Чтобы нож закрыть и сделать компактным, блокировку нужно приподнять и лезвие подтолкнуть: оно войдет в щель рукоятки.

Пружинный механизм настолько сильный, что мне приходится, по рекомендации мужа, придерживать лезвие при резком открывании.
Так как этот резкий толчок со временем выдергивает маленькие шурупы из рукоятки.
Рукоятка удобно ложится в руке, она не маленькая, а широкая. Ее форма точно повторяет форму руки.
Хотя рукоятка и похожа, что выполненная из дерева, на самом деле - это плотный качественный пластик, который прикручен к основанию тонкими шурупами - это самый большой минус в этом ноже.

Длина лезвия на пределе допустимого - 9 см.
После 9 см ножи считаются холодным оружием и могут быть неприятные последствия от такого ношения.

Рукоятка больше клинка, очень удобная.
За три года использования не треснула и не поцарапалась.

При покупке складной нож лежал в новеньком толстом чехле, который был аккуратно сшит и имеет лямку для ношения ножа на поясе.
Со временем наш "футляр" поизносился и протерся.

Складной нож -"выкидуха" для ношения и использования очень удобен.
В кармане, тем более в сумке, занимает мало место, просто и легко пользоваться даже одной рукой, если вторая грязная или что-то держит.
У него стальные детали и хорошее острое лезвие, которое долго не тупится, хотя и трудно затачивается.
Удобная ручка. Нож компактный и быстрый.
Есть механизм фиксации, который защитит от самовольного раскрытия ножа, а потом наоборот, - при работе не даст захлопнуться лезвию.
Все детали и клинок сделаны из нержавеющей стали, механизм внутри работает исправно.
Уход за таким ножом прост и всем доступный. Если загрязнился - помыть. Всегда держать чистым и сухим, иногда капнуть техническим маслом.
Цена небольшая, продается нож на специальном отделе.
Минус только в малюсеньких шурупах на рукоятке. Чтобы продлить срок ножа советую придерживать лезвие при выбросе.

Муж с ножом не расстается: берет на работу, режет колбасу и хлеб, использует в качестве антистеплер, постоянно на шашлыках в гостях мы пользуемся своим ножом. И даже подчистит провод - это тоже наш нож.
Нож с выкидным лезвием Stainless наша палочка-выручалочка.
Конечно, это не настоящий охотничий нож, а отличный помощник в походах. Хорошая покупка от китайского производителя.
Цена 590 руб.