5
Отзыв рекомендуют 96 28

Отзыв: Кофемашина Philips Saeco Minuto HD8760 - Рабочая лошадка, практически неубиваемая

Достоинства: Малогабаритная, долгоживущая и надёжная, много предложений расходников и запасных частей по вменяемым ценам.
Недостатки: Может "зацвести", требует внимательного и трепетного обслуживания
Вот такой аппарат сейчас трудится у нас дома.

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Перекочевал он из офиса, где за ним сейчас невозможно следить, а сейчас во времена "удалёнки" он там решил "зацвести". В офисе сейчас продолжает трудится Rowenta Prelude, которая не требует особого присмотра.
Вот так выглядит с боку, со стороны сервисной дверцы.

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Вид сзади:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Вид со снятыми крышками отсека для кофе и бункера для воды. Под бункером для воды предусмотрен дренаж в поддон. Как позже выяснилось, какой-то "умник" вкрутил саморез "торкс" в дренажное отверстие, позже я выяснил, что этот саморез от крепежа кофемолки:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Вид на заварочный блок, который располагается за сервисной дверцей.

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Немного информации на внутренней стороне сервисной дверцы:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Вид на приоткрытый поддон и контейнер для отходов (жмыха) кофе:


Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Что хочется сказать: при обслуженной и настроенной машин готовит вполне сносный эспрессо или американо.
Рассажу о некоторых эксплуатационных тонкостях.
Для того, чтобы правильно выставить объём эспрессо 35 мл, я взял две одинаковых чашечки, и в одну из них

налил 35 мл воды (36 грамм получилось по весам):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Длительным нажатием кнопки "ESPRESSO", включил режим программирование объёма жидкости (кнопка начнёт быстро мигать, кофеварка начнет помол и приготовление кофе):

Несколько до того, как уровни станут одинаковыми, надо кратковременно нажать кнопку "ESPRESSO", подача кофе остановится с небольшой задержкой:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Сравнительное взвешивание чашек с водой и приготовленным напитком. Обнуляем тару с водой (36 грамм):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Затем устанавливаем чашку с напитком и смотрим результат:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Как раз легче на один грамм - т. е. 35!

Аналогично выставляем режим "COFFEE". Также, длительным нажатием кнопки "COFFEE" запускаем режим программирования количества напитка и, потом останавливаем кратковременным нажатием на кнопку "COFFEE":

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Все! В дальнейшем при кратковременном нажатии соответствующей кнопки будет приготавливаться запрограммированное количество напитка.

Ну а теперь о заморочках, которые просто необходимо выполнять при владении подобной кофеваркой.
Будет много фото и некоторые пояснения.
Если аппарат не обслуживать, а кофеман это обязательно должен уметь делать, вкус кофе, будет "совсем не тот"!

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Источник иллюстрирующего фото с известным артистом- народное творчество Интернет-сообщества.

Грязный поддон - обычное дело. Только там, как правило, еще имеется вода, а иногда и плесень:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

На моём аппарате ко всему прочему, еще лопнуло дно контейнера для кофейных отходов:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Потеки, кофейная грязь, плесень в отсеке заварочного блока - так же удел офисных аппаратов:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Ну и самая "вкусняшка" - это сам заварочный блок. Виден приличный износ уплотнительного кольца верхнего поршня, а также видно то, что вместо чистой прозрачной ПИЩЕВОЙ силиконовой смазки на направляющих поселилась непонятная грязная консистенция, похожая на грязный солидол. Также виден не до конца закрученный саморез "Торкс" (Т10), который крепит штуцер к бойлеру:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Ну а самое вкусное мы увидим далее. Для этого нужно снять выходной штуцер верхнего поршня (два самореза "Торкс" Т10):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

и откроется вид на коническую пружину, которая изготовлена из нержавеющего светлого металла, но на ней грязь:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Собственно, пружина прижимает стеклянный шарик, который раскололся и клапан верхнего поршня оказался всегда открытым, что по сути ухудшало качество приготовляемого кофе (отвечает за пенку, т. н. Crema Control):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Снимаем верхний поршень (это просто, там защелки легко отгибаются), а затем сито и видим ужасающую картину причины "настоящего жесткого вкуса":

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Все детали отмыты, шарик будем менять. Важно: он должен иметь диаметр 5 мм:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

На просторах Интернета был найден продавец таковых по сходной цене:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Ну а далее заварочный блок был тщательно вымыт от следов старой смазки:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

и был смазан высококачественной немецкой силиконовой пищевой смазкой (куплена наразвес по гуманной цене в одном из вендинговых кофе центров) и было заменено верхнее уплотнительное кольцо (40х4 мм).

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

А вот реальные размеры всех уплотнительных колец из ремкомплекта кофемашины, заказанного у одного из поставщиков. Попытался найти обозначения ближайших типоразмеров колец из резины NBR (ИРП-1401) в соответствии с ГОСТ 9833-73 и ГОСТ 18829-73:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Замечание к смазке - должна быть липкой безо всякого намёка на стекание. Кто использовал "правильные" смазки - поймет о чем я, т. к. полно всяких "альтернативных", которые по факту не держатся на пластике, смываются водой и вызывают разбухание уплотнений, даже изготовленных из силиконовой резины.

Все указанное выше - "лайт версия", не требующая глубокой разборки аппарата, однако, необходимо понимать, что есть ещё одно "местечко" где может спрятаться "улучшитель" вкуса напитка - а именно диспенсер кофе, тот самый, который позволяет налить напиток одновременно в две кружки:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Внимание!!! Все дальнейшие действия к повторению на свой страх и риск! Внутри аппарата имеются детали, которые легко повредить или которые могут повредить Вас!!! Обязательно обесточьте (выдерните шнур из розетки)!

Выкручиваем пять саморезов Т10 (красные стрелки), откручиваем винт защитной крышки кофемолки (крестообразная отвертка). Желтой стрелкой показан саморез Т10, вкрученный кем-то в дренажное отверстие (он оказался от крепления кофемолки):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Снимаем декоративную накладку из нержавейки с корпуса диспенсера. Она на защелках, снимается поддеванием снизу у носиков диспенсера. Четыре вертикальные прорези спереди и две горизонтальные сзади - для этих защелок. Выкручиваем саморез Т10 (красная стрелка):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Снимаем корпус диспенсера, его держал верхний саморез Т10 и защелки в корпус. Прорези для защёлок также видны на фото ниже:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Отжимаем верхнюю часть корпуса вверх и аккуратно отсоединяем разъём датчика уровня воды (красная стрелка) и выводим провод из фиксаторов (желтая стрелка). Также отсоединяем силиконовый шланг от бункера воды (его видно через прорези корпуса, зеленая стрелка):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Выкручиваем саморез Т10 (красная стрелка) и аккуратно извлекаем диспенсер в сборе (часть его корпуса показана зелёной стрелкой):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Вид на извлеченный диспенсер. Красные стрелки - место самореза Т10, синие стрелки - носик забора из заварного блока и место его установки. Зеленая стрелка - силиконовый шланг к бункеру для воды:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

После разбора диспенсера видим "вкусняшки":

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Тщательно все отмываем:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

и собираем обратно:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Далее, покажу еще одно проблемное место. Кофемолка забита "продуктами распада" кофе. Также виден "левый" саморез (желтая стрелка) и дренажное отверстие (тоже желтая стрелка). Красными стрелками показаны места вкручивания "штатных" саморезов Т10. Белой стрелкой показано исходное положение контрольной метки, которое нужно соблюсти при обратной сборке кофемолки:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Верхняя шестерня с жерновом демонтирована. Металлические жернова, на мой взгляд - это плюс. Им не страшны камешки и веточки. Но вот не срежет-ли шестерню редуктора при заклинивании - вопрос открытый. Видно что оба жернова облеплены "кофепродуктом", который был спрессован и имел многолетнюю "историю":

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Методом выковыривания и высасывания пылесосом удалось очистить жернова и крыльчатку, которая отвечает за выброс молотого кофе из кофемолки. По факту раньше кофемолка нормально не работала, периодически выдавливая многомесячный слежавшийся заплесневевший "продукт":

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Осмотр редуктора кофемолки. Смазки достаточно, "червяк" цел:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Шестерня привода также цела и смазана:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Ни и еще одно местечко, которое требует пристального внимания - редуктор заварочного блока. Для его осмотра необходимо снять крышку штуцера бойлера (саморезы Т10 из нержавейки, красные стрелки):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

затем откручиваем саморезы крышки редуктора (Т10 из нержавейки, желтые стрелки), саморезы штуцера бойлера (окрашенные в черный цвет саморезы Т10, зеленые стрелки) и снимаем штуцер (синяя стрелка):

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

После снятия крышки редуктора откроется "картина маслом":

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Поближе:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Естественно, все чистим, моем, смазываем:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Собираем в обратном порядке.

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Ну и последний "косяк" был исправлен: бункер для отходов можно заклеить с использованием дихлорэтана.
Также на фото видно, что "таблетка" отходов формируется правильно и она не "жидкая".

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Ну и маленький лайфхак напоследок. Используйте маленькие пакеты, вставляя их в контейнер для кофейных отходов,

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

что позволит без проблем избавляться от них:

Кофеварка Saeco Minuto HD8760 фото

Что еще хочу добавить к показанному -чистота - залог здоровья!!! В прямом смысле слова!
Поэтому, если Вас пригласили попить "кофейку" из автоматической кофемашины на молотом кофе в офисе (кстати, и в гостях у кого-либо дома) - подумайте тысячу раз! Ведь в отличие от чашек/кружек, эту грязь Вы не увидите! Просто так "продукты" с внутренностей кофемашины не отмыть (даже фирменными "декальцинаторами" и "демолокизаторами"), со всеми вытекающими последствиями! По этой причине, большинство фирм любят пользовать капсульные "кофемашины", но это другая история.
Желаю безопасного кофепития всем!!!
Рекомендую для тех, кто готов соблюдать все правила гигиены кофемана!
Время использования 7 лет
Стоимость 5000 ₽
Год выпуска/покупки 2013
Общее впечатление Рабочая лошадка, практически неубиваемая
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву28

GADZILO
Очень подробный обзор! Вы молодец! После такого обзора 10 раз подумаешь, а нужна ли кофемашина вообще? :))
Deadushka
Спасибо! В офисе частенько требуется угостить несколько человек во время совещания. Рожковая - это хорошо, но долго (
Кофеварка Rowenta Prelude ES 5100
Самая лучшая рожковая кофеварка
), а время - деньги! Но и следить приходится конечно лично!
Lady 05
Теперь и я немного разбираюсь в кофемашинах)))
Deadushka
Рад, что помог! :-)
wiidam
Сколько бы кофеварок в своей жизни ни покупал, всегда прихожу к выводу, что обычный кофе в турке или просто в кружку проще и удобней.
Deadushka
Джезва тоже имеется, однако это под ооочень хорошее настроение перед сном! :-)
natakost
кофеварка - не скажу, что это моя мечта. но определенно, это цель! я думаю, что надо обязательно себе ее прикупить, чтобы попробовать. А в турке или френч-прессе я варю кофе с огромным удовольствием
Drug Askanely
а давление в кофемашине ?
в кофейном зерне 2000 полезных веществ,
а также два алкалоида , теобромин и кофеин,
их то джазвейкой не подавишь !
Deadushka
Эспрессо получается бодрый и ароматный!
Drug Askanely
вот уж спасибо, за разбор машины.
механизмы похожи , и Филипс у меня такой же,
иногда рискуешь не собрать !
Markisa
У нас тоже Филипс, разбор такой же
astra 4
Классная у вас кофе-машина. Наверное, отменный кофе получается в ней. Но вот так долго и муторно обслуживать аппарат мне что-то лень. Мне в обычной турке как-то удобнее. Возможно, я не права. Просто в таких машинах ни разу не пробовала готовить кофе. За столь подробный обзор спасибо. Вы-герой!
Deadushka
Тяжело в первый раз. В обзоре приведен тяжелый случай, после длительного простоя. А так - уже воспринимаю как чашки помыть после чаепития.
Lubov996
Вот это обзор вышел - разбор до мелочей! Хотела бы себе, но вот этот вот уход просто с ума сводит, да и кофе я пью постольку-поскольку))). Поэтому или в кружке или в турке завариваю, когда хочется)
ЮрийДеньгоЛюб
Ого!
AniTok07
Спасибо за такой подробный отзыв!
tankist 78
Но это наверное не для дома
Deadushka
Сейчас как раз дома в эксплуатации. Очевидное преимущество наличия мойки с горячей водой - всегда быстро можно быстро промыть под струей воды поддон для капель и заварочный блок. А вот диспенсер зарастает не так быстро, и, наверное не зарастет при постоянном пользовании аппаратом. Губителен длительный простой и отсутствие обслуживания частей, которое делается без разборки.
yuli2020
Смело, разобрать во винтиков и гаечек тоже надо уметь!!! Спасибо за подробности.
Egoss
5000 , а сейчас 25000)))наверное
Deadushka
Это цена за Б/у, брали с рук.
D Grigorevich
Купил себе в офис, пока все довольны.
Ваш отзыв сохраню, потому что написаны нюансы в использовании.
Спасибо Вам огромное за подробности!
fegehe
Хороший выбор
Lenysik-17
Какой детальный отзыв, тяжело ухаживать, а так супер машина)
happyAngel
Целый детектив!!!
Так подробно рассказано!!)
Rust Flyer
Крутейший отзыв! Тото я смотрю иной раз такую отраву предлагают в кафе всяких жуть.
Dastine
Прочитав Ваш отзыв понял, почему до сих пор нет кофемашины, обслуживать её некому, не верится, что смогу справиться с такой задачей.
Deadushka
Если машинка в постоянной эксплуатации - таких отложений скорее всего не случится. А вот если периодически, раз в неделю… Тогда всё будет! А здесь еще заморочнее:
Кофеварка автоматическая Melitta Caffeo № 66
Для дома самое то! Готовит очень вкусный кофе.