Здравствуйте авторы и гости сообщества Отзовик!

Смесь для выпечки всегда есть у меня в доме, это моя палочка- выручалочка. Гости на пороге, а у меня уже какой-нибудь кекс в духовом шкафу.

Часто покупаю смесь "Печем дома", в этот раз купила "Кекс ванильный".

В компании "Русский продукт", именно ей принадлежит бренд "Печем дома", кексов разных много. Часто в супермаркетах на эту продукцию бывает скидка, в последний раз я купила смесь за 39 рублей.

На обратной стороне пакета есть инструкция по приготовлению смеси. Я, как правило, придерживаюсь, добавляю к содержимому пакетика только яйцо и немного размягченного сливочного масла. Можно добавить изюм или цукаты .

Выпекаю в духовом шкафу.

Кекс получается вкусный .

Рекомендую попробовать.