Купила сегодня пергамент для выпечки Моя цена - других в магазине Магнит не было. Рулон длиной 7 м - мне надолго хватит. У меня даже нет критерия для выбора пергамента. Главное, чтобы продукты в духовке не пригорали к противню

Разворачиваем упаковку

Сегодня буду запекать треску в духовке - вот и испытаю пергамент. Выкладываю пергамент на дно противня

Отправляю в духовку

Через полчаса достаю

Как видите пергамент оливковое масло и воду из рыбы держит отлично.

Рыба тоже получилась вкусная

Смотрим ещё раз на пергамант в противне

Пергамент выполнил свою функцию на 100% - а что ещё от него требуется?!)) Не сгорел, и не "промок"))

Могу порекомендовать пергамент Моя цена!