Сразу отмечу, что цена у ентой сырокопчёненькой колбаски достаточно кусучая: лежит она за 200 р. в "Ленте" (причём это по карточной скидке, а так ещё на десятку дороже). Вес же более, чем скромный - даже не 300 грамм, а всего лишь 235. То бишь если особо не увлекаться и, что называется, растягивать удовольствие, то хватит буквально на пару деньков, не больше. Впрочем, учитывая состав этой полусухой экстренной салямы (нитрит натрия, глутамат натрия, краситель кармин, ароматизаторы и т. п.), то слишком налегать-то на такое кушанье и не следует.
Брать разве что на "побаловаться иной раз", но не более того. Всё ж таки продукт, по моим ощущениям, очень вкусный, но мало полезный.
Чем создаётся необычность вкуса?? Судя по всему, всё тем же составом: свинина, говядина, куриное филе и, к примеру, говяжье сердце, что крайне необычно, во всяком случае на конвейер в большинстве марок сырокопчёных колбас этот ингредиент точно не поставлен.
С чем сочетается?? Да, по большому счёту, много с чем. Пару кусочков можно скушать и просто так, без всего. Хорошо заходит пара бутербродов с четырьмя-шестью кусочками под чаёк. Если на бутере ещё и сливочное маслице, то вообще красота!!
Как-то раз пожарил и с яичницей: колбаса эта и так типа сухая, а подсушилась ещё больше; правда, с другой стороны, пропиталась яичными и хлебными испарениями (несколько кусочков хлеба тоже люблю туда добавлять иной раз).

В общем, если хотите себя побаловать не шибко жирной сырокопчёной колбаской и финансовые средства вполне позволяют это сделать, то этот продукт от "Дымова" очень даже может вам "зайти".