Добрый день дорогие читатели! Хочу сегодня Вам рассказать про свою любимую аджику, но сначала предисторию как я на неё подсела. Есть у меня подруга, а у неё есть супруг с родственниками из Абхазии. Приехали как-то мы к ним в гости и нас накормили тушёной курочкой с картофелем - пальчики оближешь. Естественно, задала своей подруге вопрос как она такую вкуснятину приготовила. Мне показали небольшую баночку с сухим красным порошком. И как раньше помните фразу: Просто добавь воды. Поделилась подруга со мной чудо-приправой. Естественно, она рано или поздно закончилась. И начали мы с супругом искать подобную готовую в магазинах. Много перепробовали фирм, но эта самая лучшая. Сейчас дизайн баночки поменяли.

Мы покупаем данную аджику в Ашане по цене, примерно, 150 за 195 грамм (раньше баночка была в 2 раза меньше). Производство - Московская область, г. Люберцы. Аджика в стеклянной герметичной баночке. При открытии можете услышать характерный щелчок. В баночке ароматная паста красного цвета с крупинками. Состав очень радует, никаких Е, консервантов и так далее. И самое главное вкус. Сначало вы почувствуете голимую соль и будете разочарованы, но Вы подумайте сами, без консервантов как по-другому продлить срок хранения? Поэтому соль является главным и единственным консервантом в этом случае. Потом во рту раскрываются все ингредиенты: перчик, чеснок, кориандр. Также вы подумаете что-то не острая аджика и бухнете себе ещё и тут наступит приход!

Теперь мы покупаем только эту аджику, если нет из Абхазии гостинцев. Тушу с ней курицу, запекаю мясо или смешиваю с майонезом или томатной пастой и макаю туда манты/пельмени, добавляю в борщ или просто намазать на хлеб.

Очень вкусно! Всем приятного аппетита! Эта аджика для любителей солененького и острого.