Всем добрый день!
Продолжаю делиться с читателями "Отзовика" своими исследованиями кисломолочной продукции, а именно йогуртов.
Совсем недавно встретила в магазине "ОКЕЙ" на полке с товаром "Фермерские продукты" новый для себя йогут от Асеньевской фермы. И, конечно, решила его попробовать. На полке с продукцией были выставлены питьевые йогурты - вишневый, клубничный и персиковый. Я выбрала питьевой йогурт клубничный.

Думаю, что надписи " Живая йогуртовая закваска" и "Йогурт, созданный природой" привлекли внимание не только меня. Я прочитала состав продукта, решила взять его на пробу.

В составе на первом месте стоит нормализованное молоко, затем ягодные наполнители, закваска. Это совсем не плохо. Нет консервантов, ГМО и загустителей, даже крахмала. И это еще больше привлекает. К тому же массовая доля жира - 1,5%. А срок годности всего 12 дней. Йогурт упакован в пластиковую бутылочку прямоугольной формы, масса нетто 330 грамм. Калорийность бутылочки этого продукта около 182 килокалорий. Цена чуть больше 69 рублей, по акции можно купить за 48 рублей.
На бутылочке с продуктом есть небольшая информация о ферме, где производится молоко для этого йогурта. Ферма находится в России в Калужской области. А развитию сельского хозяйства в этой области уделяется большое внимание. Вот и появляются небольшие хозяйства, которые радуют потребителей своей продукцией.
Вкус йогурта превзошел все мои ожидания! Йогурт, хоть и питьевой, но густой. Обладает приятным насыщенным молочным вкусом, не кислый и в меру сладкий. Цвет бледно-бледно розовый, встречаются клубничный семечки.

Попробовав этот йогурт, я решила подробней узнать об этом продукте. Благо есть под рукой Интернет. Публикация "Росконтроля" считает йогурт "Асеньевская ферма" безопасным. Исследования подтвердили отсутствие консервантов и растительных жиров. Но было выявлено присутствие крахмала, более высокая калорийность (34%) и небольшое отклонение от ГОСТа. Но самое главное для меня, как покупателя - Йогурт "Асеньевская ферма" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности!

Большой ассортимент кисломолочной продукции позволяет каждому из нас сделать свой выбор. Из всех питьевых йогуртов, который я пробовала, теперь я отдаю предпочтение йогурту этой фирмы. Надеюсь, что качество не измениться, будет и дальше радовать меня.
Это не означает, что питьевые йогурты других производителей покупать не буду. Много лет я покупаю продукцию известной фирмы Valio, и об этом можно прочитать в моем отзыве Питьевой йогурт Valio

А читателям "Отзовика" рекомендую попробовать питьевой йогурт "Асеньевская ферма".