Всем привет, мои дорогие друзья. Сегодня мы с вами поговорим о довольно неплохом твороге от собственной марке магазина "Магнит" - "Моя цена". Этот творог очень недорогой и стоит он всего 28 рублей за пачку. Там есть творог с разной жирностью, но мы всегда выбираем именно обезжиренный, потому что в таком твороге меньше холестерина. Нам этот творог очень понравился и мы из него испекли крупеник. Это новое диетическое блюдо я недавно для себя открыла, и прочитала, что его есть можно при проблемах с ЖКТ. А готовить этот крупеник очень просто. И для этого нам нужно две пачки творога. Я никогда не покупаю дорогой творог, потому что просто так мы его не едим и используем его только для выпечки. Также мы очень любим творожную запеканку. В общем, творог "Моя цена" обезжиренный оказался очень неплохим и для выпечки он подходит идеально. Итак, сейчас мы с вами посмотрим, как выглядят две пачки этого творога.

Эта марка нам не очень нравится, потому что у них много чего нехорошего встречалось. Но надо учитывать тот факт, что под этой маркой можно встретить продукты от разных производителей. Мы вот брали ананасы кусочками от марки "Моя цена" и это было что-то просто ужасное, а вот творог оказался хорошим и качественным и полностью нас устроил своими вкусовыми качествами. На пачках творога указана дата изготовления, а также тут указано, что творог обезжиренный.

На обратной стороне этих пачек с творогом нет никакой информации, она вся на боку. пачки приятного голубого цвета. Очень симпатичный дизайн, который привлекает внимание в магазине. Давайте посмотрим, как выглядят эти пачки с творогом с обратной стороны.

Срок годности у этого творога составляет 14 суток с даты изготовления. Срок годности небольшой, это мне понравилось. 14 суток - это совсем небольшой творог для молочной продукции. Итак, сейчас мы с вами откроем пачку с творогом и посмотрим, как он выглядит. Творог довольно мягкий, он легко разбивается ложкой или вилкой. И я вам расскажу, как мы готовим крупеник.

Вот, как выглядит этот творог, вполне прилично и аппетитно. И самое главное, что нам нравится в таком твороге, что там нет никаких крупинок. Я просто ненавижу творог крупинками и особенно зерненный творог, а уж для выпечки такой творог, тем более, вообще не годится. Так что, я обязательно всегда проверяю, чтобы творог был не зерненный и не крупинками. Вот поэтому я стараюсь выбирать недорогой творог вот в таких брикетах. Производителем этого творога является производственная компания "Обнинские молочные продукты", которая находится в Калужской области, городе Обнинске. А вот производство их продукции находится в Боровском районе, селе Кривское. Весит наша пачка с творогом 180 грамм. Это стандартная пачка творога, и мы обычно покупаем две, потому что одной мало для выпечки. Этот творог производится специально для АО "Тандер", а именно для магазинов "Магнит". На пачке также указаны все контакты производителя, куда можно им направить свои отзывы и предложения по качеству их продукции. Итак, мы с вами начинаем делать крупеник. Это оказалось очень просто. Берем гречку - 200 грамм и варим ее. Это самая долгая часть, но можно очень сильно ее не разваривать, потому что в духовке она все равно еще дойдет. А в это время мы берем 4 яйца, добавляем сахар - примерно 3 столовых ложки и соль. И вот
это все мы взбиваем вилкой. Я тут, кстати, пришла к выводу, что лучше взбивать вилкой, а не миксером, получается намного лучше. Потом добавляем творог и тоже все это перемешиваем. А потом уже, когда гречка сварится, тоже добавляем ее туда же, и все. А потом все это выкладываем в форму. Можно сверху смазать сливочным маслом, но я это не делаю, и так все нормально получается. Вот перед нами готовый крупеник, который мы отправляет минут на 40 в духовку и выставляем температуру 180 градусов. Духовку, конечно, надо предварительно прогреть.

В общем, все очень просто. Кстати, состав у этого творога тоже очень хороший. Ничего плохого там нет, никаких заменителей молочного жира. Также на пачке есть информация о пищевой и энергетической ценности. Калорийность этого творога составляет всего 70 килокалорий на сто грамм. Но вот выпечка из творога получается очень даже сытная, особенно, если когда она еще и с гречкой. В общем, вот так - выпекаем минут 40, потом надо протыкать зубочисткой или спичкой, чтобы проверить готовность. И вот, что получается, очень аппетитный крупеник:

Ну, и вот сейчас мы с вами вытащили пирог из формы. Форма у нас новая, я вам о ней рассказывала, но то, что я купила розовую - это была моя ошибка. На этих фото она выглядит еще красиво, но вот сейчас она стала выглядеть просто ужасно и она не отмывается вообще никак.

И вот, как тут видно, что форму она не очень держит, края немного расплылись. Ну, это ладно - хорошо, что есть в чем печь и ладно. Получилось очень вкусно и творог это нормально пропекся и внутри не было ничего белого. А то иногда творог не жарится совсем и внутри остаются такие белые комки, которые не прожарились. Но такое бывает обычно с творогом крупинками. А зерненый творог для выпечки не годится вообще.

Сырники из этого творога также получаются хорошими:

Итак, нам с вами пора подвести итоги того, как мы попробовали новый для себя творог "Моя цена" - от собственной марки магазина "Магнит". Творог стоит недорого, всего 28 рублей, так что каждый может позволить себе его прикупить и сделать из него какую-то выпечку. Поставим этому творогу самый высокий балл, а именно пять баллов, и будем всем рекомендовать этот творог. Если вы покупаете творог на выпечку, то не стоит переплачивать. Мы всегда покупаем именно такой, и еще нам очень нравится творог "Первым делом" из магазина "Дикси", он стоит примерно столько же.
Рекомендовать вам этот творог "Моя цена" я буду, потому что он очень хороший и недорогой. А что еще надо? Выпечка из него получается отличная. Также мы делали творожную запеканку и все получается идеально. Попробуйте сами и надеюсь, что этот творог понравится вам точно также, как и нам. На этом я и заканчиваю свой отзыв об этом твороге и желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения. Благодарю вас за внимание к моим отзывам и буду и дальше вам рассказывать про разные вкусности, которые удалось попробовать и интересные места, в которых удалось побывать. Будем брать творог еще.